栄・錦・伏見の郷土料理の人気10店【穴場あり】

13時10分店頭到着。店内は半分の入り。 非常に老舗感あるレトロ調の店内。 ソファは凄く沈み込み、ちょっと驚きます。 上櫃まぶし3780円を注文し、13時30分に着丼。 一口目はそのまま、外はカリカリ、裏面は炭火焼 きの香ばしい香りが付いてます。 厚みはそれほどでもなく、カリカリ感が強め。 二口目は薬味の刻みネギとワサビを混ぜていただ き、三口目は出汁漬けを頂きました。 そして薬味混ぜ、そのままで最後締めました。 量的には満足。ご飯は若干硬めの炊き上げ、タレ は甘くも辛くもなく、上品な感じ。

特選まぜそば1450円を食す。ニンニクにニラもタップリでパンチあります。調味料トッピングが昆布酢しかなかったのが若干残念んでした。もっと色々入れて味変楽しみたかったです。

屋いちデビューしました(≧∀≦) ズーッと前からここは美味いと聞いておりましたが、友人に誘って頂き初訪問♫ 料理全部美味いです！！ そして、やぎ刺身・ハブ酒デビューしました！！ 超絶良い素材なのでしょう！やぎ刺身、臭いなんか全然しない！めちゃ美味しいです。 カウンターしか無いお店で、ひっきりなしにお客様来ますが、ズーッと満席にてお断りされてました。 ここは素晴らしいです。 美味しく頂きました☆ ごちそう様です（^人^）

ここ3年ほど色んなご縁もあり、幾度となく沖縄に行き、沖縄料理を何度食べたことか。。。その中でもNo. 1のソーメンチャンプルーでした！チャンプルアワード！(ﾟ∀ﾟ)

【名古屋の沖縄居酒屋】 名古屋市中区栄3丁目8-27 「沖縄居酒屋ゆいゆい」 栄をぶらぶらしていた時に偶然発見。 昨年まで仕事で沖縄へ通っていたので 懐かしくなり、即入店！笑 店内に入った瞬間、 装飾、雰囲気、店員さんすべてが 「沖縄！」へ誘ってくれます。 まずはオリオンビール。 ホントいえば、 沖縄で吞むから オリオンビールは 美味しいんですけどね。。。笑 さて、注文したのは ・ポークたまご　・ラフテー ・もずく天ぷらハーフ　・あぐーぎょうざ ・ソーミンチャンプルー 約10ヶ月ぶりに食べる沖縄料理。 も～ぅ、たまりませんっ！ 「ザ・沖縄」堪能しまくりっ！ オリオンビールを早々に呑み干し、 次は泡盛の残波（白）へ ポークたまごとラフテーは安定の美味しさ。 もずく天ぷらって知ってますか？ 沖縄のもずくは太め。 これをかき揚げのように揚げているんですが とっても美味しいんです。 「ゆいゆい」のもずく天ぷらも美味しかった。 あと、ソーミンチャンプルー とっても美味しかった！ じっくり居座りたかったけど、 次の予定があったのでまた次回へ ごちそうさまでした。 #名古屋グルメ　 #栄グルメ　 #沖縄料理　 #名古屋沖縄グルメ　 #栄沖縄グルメ　 #ゆいゆい　 #オリオンビール　 #泡盛　 #残波　 #もずく天ぷら　 #ソーミンチャンプルー　 #ポークたまご　 #あぐー　 #あぐー餃子　 #ラフテー

メガ盛りランチ （　゜д゜） 油断してソーキそばお願いしたらフェイントでじゅーしーついてきて全然食いきれない。。。汗

ラッキー♡ 初めて入りましたが、周年記念で沖縄そばのセットが何と¥397でした。 初見なのになんだか申し訳ない様な、良いのかな？ コシの強い自家製麺は、半煮えとも思えるコシの強さ♪ スープは優しく澄んでいます、豚さんの角煮はトロトロで美味しい〜 また、沖縄に行きたい想いが募ります♡ 周年記念は、明日（2/26）までとの事ですのでご注意願います。 ん？出来たのは知っていましたが、もう１年経つのね。（ビックリ） #沖縄蕎麦 #豚の角煮 #自家製麺

お昼ごはんに 天むすテイクアウト専門のお弁当っ(´ε｀*人) ★月小箱(税込713円) ←1円はサービスで(712円)でしたぁ♪♪ 焼魚 厚焼玉子 エビ串団子 煮物 さつま芋甘露煮 きゃらぶき　　←こんな感じですっ(*^^*) 天むす3個が丁度いいもんで大満足でしたぁ♪♪♪

蛤で有名な三重県桑名。その桑名産天然蛤が堪能できる蛤料理の専門店『桑名蛤料理・蛤しゃぶしゃぶ貝新』の伏見店で蛤料理のコースをいただきました。創業明治45年の蛤料理の老舗です。 『〜暁〜　はまぐりづくし』をいただきました。 ・先付 ・しじみプレッソ ・はまぐりのお造り ・天然焼きはまぐり ・天然はまぐりしゃぶしゃぶ ・煮はまぐりのにぎり ・揚げ物 ・雑炊 ・しぐれ煮 ・水物 まずは「しじみプレッソ」。大量のしじみが煮込まれたスープを堪能。濃厚なしじみのお出しが体に染み渡ります。 「はまぐりのお造り」も美味。そして「天然焼きはまぐり」はシンプル・イズ・ベスト。これは美味い！ そしてメインの「天然はまぐりのしゃぶしゃぶ」。羅臼産の天然昆布・黒走と枕崎産の本鰹でとった、はまぐりのためのこだわり出汁です。 その美味しいお出汁にはまぐりの旨味が溶け込んではまぐりをしゃぶしゃぶするたびにお出汁の旨味が深まっていきます。 最後はそのはまぐりの旨味が染み出したお汁で作った雑炊。これがまた深い味わいで美味しかったです。 桑名のはまぐり初体験。堪能させていただきました！

　栄住吉のエレベーターもない雑居ビル４階に オモイダマやミチシルベを手掛けるオーナーが 北海道料理の北のタケシ【R25】と沖縄料理の 南のヨウコ【R25】をオープンしました。 今回は沖縄の世界を楽しみたく、予約を入れて オシャレモダンな沖縄空間で本気飲みです。 ◆生本マグロの琉球パッチョ ◆沖縄直送！海ぶどう (どっさり) ◆胡麻サバ ◆ヨウコのポテサラ ◆ハブきゅうり ◆にんじんカラムーチョ ◆沖縄の王道！ゴーヤチャンプルー ◆テビチのトロトロ塩煮込み ◆炭薫る『生』青椒肉絲 ◆赤身レアステーキ ◆鉄板オムタコライス ◆その場で作るちんすこうティラミス ◇オリオンビール (生) ◇オリオンビール (瓶) ◇DANRYUメガハイボール ◇宮古島 琉球王朝 ◇宮古島 菊之露 古酒 VIPゴールド ◇那覇 青龍 三年古酒 南のヨウコは、世代的にすごく懐かしいですが それとは全く関係なく、洗練された沖縄料理で ひと手間ふた手間加えた味が最高でした。 トロトロジューシーなテビチに、生本マグロや 王道のゴーヤチャンプルーもまさに別格の味。 泡盛もお値打ちで楽しめて、ガンガン飲めるし 鉄板オムタコライスもスパイシーな味が絶品。 〆の赤身レアステーキも香ばしくジューシーで 最後まで美味しくて最高に楽しかったです。 ごちそうさまでした。