更新日:2021年11月07日
通も納得の瀬戸豚を使用した韓国料理店
名古屋丸の内のオフィス街の ビル3階ににあるシュリさん で夕食です。 普段韓国料理は全く食べない ので全て注文内容はお任せ。 ・チーズダッカルビ ・シュリセット を注文してウーロン茶を いただきます。 お通しが来たあとシュリセット の品々がやってきます。 ・ピリ辛チャプチェ(春雨) ・高級韓国のり ・海鮮&野菜チヂミ ・ナッチチョッカル(タコのピリ辛和え) ・ピリ辛オイサラダ(キュウリ) これにドリンク1杯付きで 2100円はリーズナブル♪ 韓国料理なのでどれも 唐辛子が効いて辛い! ピリ辛ではない(笑) そしてチーズが鍋に並々と 入ったチーズダッカルビが 来ました。 実はチーズダッカルビ初体験。 その場で店員さんが料理して くれるのですがこれ楽しい♪ 鍋を温めると当然チーズが 溶けてくるのですがそれを 飴細工のように伸ばす。 見ているだけで楽しい。 肝心の味はと言えば、 野菜を中心に鶏肉などが 入っていて辛さの中に 甘さがある。 少し残しておいて更に 残ったチーズダッカルビで 雑炊にしてくれるという。 まあデブ街道まっしぐら!
ランチのカツ煮を食す。肉も柔らかく美味しいのですが、しょっぱすぎます。そこだけが非常に残念。
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