【最飛び飛騨牛の贅沢しゃぶすきプレミアム馬喰ランチ!】 愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋 2Fにある最飛び飛騨牛 しゃぶすき家 馬喰一代さんに訪問しました。 焼肉では過去既に百名店選ばれた同フロアにある別店舗の飛弹牛一頭家 馬喰一代 名古屋 WESTさんと同系列のお店。 岐阜の精肉店からはじまり、百年続けるという志しで馬喰一代という屋号に。 既に焼肉店の馬喰一代さんは、過去3回程訪問した事がありますが、最飛び飛騨牛 しゃぶすき家 馬喰一代さんは初訪問となります。 馬喰一代さんのしゃぶしゃぶをいただこうとランチ訪問しました。 プレミアム馬喰ランチ 3,850円税込 一品 自家製豆富 サラダ 飛騨牛ユッケ 炙りトロサーロイン一本にぎり 薄切りタン 馬喰二種盛り 野菜盛り ご飯 味噌汁 デザート 卓上にしゃぶしゃぶの準備がなされ、岐阜県の食材をふんだんに使用した生野菜が提供されました。 一品 飛騨牛生ハムのブルスケッタからスタート。 濃厚なムースとパンの食感が楽しめる前菜。 自家製豆腐は揚げたし豆腐で和風だしの餡がかかっています。 岐阜な野菜をふんだんに使ったサラダは箸休めにも、野菜の食感や味を楽しめます。 飛騨牛ユッケは新鮮な飛騨牛ならでは一品で一口ずつ味わいながらいただきます。 炙りトロサーロイン一本にぎりは見た目も良く、豪快に一口でいただきました。 口の中で牛の旨みとシャリの食感を楽しめます♪ ここからしゃぶしゃぶが始まります。 馬喰二種盛り 見た目も豪華で上質な飛騨牛のサシが入ったイチボとミスジ。 薄切りタン 飛騨牛のタンのしゃぶしゃぶは初めて食べましたが、上質な味と食感が楽しめます。 ごまだれとぽん酢と味わいながら。 野菜を鍋に入れて鍋を楽しみます。 ご飯ともとても相性の良いしゃぶしゃぶ♪ そのまま食べたり、ご飯に巻いたり、 こりゃ堪りませんな! デザート さつまいものミニパフェ この内容とボリュームのプレミアム馬喰ランチは贅沢でお得で大満足です。 とても美味しくいただきました。 またお邪魔します! ご馳走様でした。 #最飛び飛騨牛しゃぶすき家馬喰一代 #馬喰一代 #しゃぶしゃぶ #プレミアム馬喰ランチ #ランチ #西区 #名古屋 #愛知 #亀島 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1391 #2025kn #181 #KatsushiNoguchi
前回で衝撃を受けた和牛すき焼きのお店に 短いスパンの再訪で友達と行ってきました。 北海道の家庭ですき焼きといえば豚でしたが 初めてお店で牛肉のすき焼きを食べた時は… あまりの美味しさにぶったまげました!!! そんな感動を思い出させてくれたお店ですが 今回も特選黒毛和牛の豪華コースをお願いし プレミアム飲み放題を付けて楽しみました。 【特選黒毛和牛コース:15,000円】 すき焼きしゃぶしゃぶ&厳選寿司食べ放題 ◆前菜お刺身BOX(刺身3種/一品料理6種) ◆本格江戸前鮨 握り6貫盛り合わせ ◆「極み出汁」と「すき焼き出汁」の2種 ◆特選黒毛和牛サーロイン ◆特選黒毛和牛リブロース ◆九州産国産牛&飛騨豚 ◆季節の国産お野菜盛り合わせ12種 ◆〆のうどん ◇プレミアム飲み放題(2,970円) 前菜お刺身BOXと寿司でビールを飲みながら ウォーミングアップをしてすき焼きタイム。 特選黒毛和牛の高品質な肉の霜降りの旨味が コクのある濃厚な割下と溶き卵で一体となり とろけるほどめっちゃ美味しいです!!! サーロインとリブロースは最強のお肉ですが 食べ放題なら九州産国産牛が一番食べやすく 新鮮な野菜もたっぷり食べて最高でした。 プレミアム飲み放題で美味しくお酒も飲めて 今宵も楽しい時間が過ごせて大満足です。 ごちそうさまでした。
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