更新日:2023年12月15日
【名古屋駅徒歩3分】東京・大阪で人気の火鍋専門店 小肥羊がついに名古屋にも登場!
名古屋市中村区名駅3丁目の中国火鍋専門店『小肥羊名古屋駅前店』で火鍋を食べてきました。寒くなると食べたくなる鍋ですが今回は中華の鍋です。こちらのお出汁には医食同源に基づいて唐辛子、花椒などの漢方食材から出たエキスがたっぷり入っていて滋養強壮とか疲労回復に役立つとか…それで今回はコースでなく3人で好きな食材を頼んでオリジナル鍋にしました。スープは白湯と麻辣スープの2種、お肉は牛、豚、羊に鶏(ミンチ)、キノコ各種、野菜、豆腐、春雨、〆の細中華麺です。白湯の方が深みある様な気もするが麻辣の方がクセになります。直ぐに汗かきますよ。鍋なのでお野菜沢山食べれるのは嬉しいです。なお鍋ができるまでパクチーサラダとクラゲ酢で待ってました。 #名古屋鍋料理 #名駅鍋料理 #火鍋 #中華鍋 #中国火鍋 #パクチー
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