更新日:2024年01月19日
(笑) JR名古屋駅近くミッドランドスクエア41Fにあり 中国飯店のLuxuryブランドとしてスタイリッシュな内装になっています 高層階からの絶景もさることながら広東料理を中心とした高級中華料理を楽しめます この日は上海蟹のコースで紹興酒漬けや雄と雌の蒸し蟹で雄の白子、雌の内子を愉しみ、身も割いていただけるので優雅にいただくことができます 上海蟹は体を冷やすと言われているので生姜茶飲みながらいただいていきます 上海蟹みそ入り和えそばは我ながらベストオーダーでした(笑) その他外せないのは名物焼き立て北京ダック、 皮のパリパリ加減が日本一美味しいと思います そしてもうひとつ、大ぶり海老のマヨネーズソース和え、こちらのエビマヨは大きめだが丸く詰まっていますが海老の衣はサクサク、なおかつ海老マヨソースは濃厚かつ変な酸味もないというもの ひとり1個で充分なボリュームです 東京の中国飯店本店も伺いたいところですが、 名古屋に行くのが年いちの楽しみとなっています ちなみに麻婆豆腐は普通でした(笑)
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