
今日は岡崎市で評判のうなぎ屋 かも川さんにお邪魔しました。
11:00開店とのことで、現地には10:40に到着。
駐車場は店の前は既に満車で、隣の駐車場に停車。
(合わせて20台位は停めれますが、この時間でほぼ満車ですので注意)
開店前なので当然並びます。
その後、順番にお店に入り、満席になったところで名前を記入し、中庭で座って待機します。
その後、名前を呼ばれ先に注文して更に待ちます。
そして呼ばれ部屋に通され更に待ちます。
本日は、結局90分待ちました。
うなぎ丼(2切)と上うなぎ丼(3切)を注文。
肝焼きは、売れ切れでした。
醤油味が濃い目のタレです。
皮にも弾力があり、肉厚は今回はさほど無い品でした。硬めのご飯にタレが食い込みます。
ご馳走でした。
※11:00過ぎにはお昼の部は完売ですので、店頭の暖簾が下げられていたら終了です。
予約はこの8月は「なし」です