更新日:2019年05月18日
熱海初日の夜は熱海駅近くの「日本料理 熱海 凛」という懐石料理をいただけるお店で「麗華」という懐石のコース料理をいただきました❗️ 前菜からの、吸物、刺身そして、凛おススメ創作の蒸し物は「鮑と生雲丹の磯蒸し、磯辺餡」磯の香りも高い逸品で美味しくいただきました❣️ 続いて揚げ物は「海老真丈」に「太刀魚の唐揚げ」ともにレモンと山椒塩で、煮物と続き、食事は「蒸し寿司」あなご、海老などが散りばめられた、上品で優しい味の蒸し寿司は量が控えめに❗️ 個人的は、ガッツリ食べたい気分でしたが最後のデザートまで、大変美味しいバランスのとれた懐石コースでした‼️ 普段味わうことの無い素敵なディナーご馳走さまでした。大変美味しくいただきました。❣️ #懐石料理 #日本料理 #創作和食 #熱海 #海鮮 #鮑 蒸し寿司 #生雲丹
素材を活かした料理を楽しめる、熱海湾を一望できる和風旅館
#非日常空間 #上品な味で美味しい #夕ご飯も朝ごはんもお腹いっぱい食べれて幸せ #贅沢 #大人になるっていいよね 夜ご飯は、全部美味しかったけど、特にワカサギの薄衣上げと鴨のお鍋が美味しかった❤炊きたての️…
熱海の懐石料理屋でランチ! 会社の人たちと熱海に行き、帰り際のお昼ご飯で活用しました(*^^*) 今回は金目鯛の煮付けをチョイス♪ 柔らかくて大きい切り身は食べごたえがあり、 甘めの煮汁とさっぱりした刻み生姜…