【行ってよかった】静岡の豆腐・湯葉料理の人気店17選

できたて寄せ豆腐御膳、ゆば。 静岡県浜松市の北部、都田駅と常葉大学駅の中間、新東名浜松SAのスマートインターから車で5分ほどのところにある豆腐工場直営の古民家レストラン、直売所。 直売所の2階がレストランになっていて、レストランの開店30分前に着いて記帳で入店まで1.5時間待ち。レストランの開店時には「本日分終了」だった（雨の日曜日） 開店に合わせて来たお客様が次々と帰っていくのを見てHPに「予約をお勧めします」と書かれているのもわかる。 開店早々、ザル豆腐•がんも御膳が売り切れとのことで、寄せ豆腐にゆばを単品注文。 10分ほどで着丼。 驚くのが「寄せ豆腐の量」 どんぶりに3人前くらい入っていて「これで一人前です」とのこと。ほんのり温かい出来立ての豆腐は大豆の香りが強く、甘さが追いかけてくる。付け合わせの小鉢もどれも美味しい。 湯葉は重ねて厚みのあるスタイル。 これは寄せ豆腐を食べた後だとパンチには欠けるがシンプルな旨みではある。 デザートの緑茶の豆腐ムースは「これ追加注文？」というレベルの量。甘さはほとんどなく緑茶、黒蜜でさっぱりとしたデザート。おから茶も面白い。 2000円以上購入でかつJAFカードを出すと大豆のソフトをもらえた。これも大豆感強めで美味い（小で十分） 直売所では豆腐やコロッケなどお土産も買える。 川の前にあり周りにはなにもないので、当日食べたければ直売所オープンの10時に記帳し、竜ヶ岩洞などを観光してからくるのが良さそう。

伊豆の国市の温泉場出逢い通りにある水口豆腐店さん。 ココのお豆腐屋さんは有名なので、いつか買いたいと通過していたが、今度こそ行ってみた。 お惣菜もあるのね〜 ◆豆乳入りシフォンケーキ 150円 ◆豆乳プリン　カラメル入り 110円 ◆みぞれ豆腐 大 200円 シフォンケーキはふんわりしっとり。 プリンは、ほんのり豆乳を感じるくらい。 豆腐は味が濃いめで美味しい❗️ 帰りに割引になる広告くれた。 豆乳ソフトクリーム美味しそう♡ 鳥栄さんでラーメン食べた後に寄ればよかったな。 袋有料 駐車場北側2台 #豆腐 #豆乳スイーツ #テイクアウト

金谷土人形に興味があり、こちらのお店にお邪魔しました。 こちらの奥様が、金谷土人形を作られているそうなのです。 落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。 せっかくなので、ここのお店の名物という「金谷宿名物、菜飯田楽」を注文。 郷土料理ですね。素朴ですが、いいですね。 同じ静岡県でも全然知らず、その歴史などを読みながら、美味しくいただきました。 ランチの時間帯、お客様が大勢で、金谷土人形のことを伺うタイミングがなく、 お会計の際に、その話をすると、ご主人様が丁寧に対応してくださいました。 お店では購入できませんでしたが、写真を見せてくださり、 気に入った「招き猫」を注文して帰りました。 私の宝物の一つです。

仕事の合間にランチ。 今日は浜松市天竜区の『ぎふや』に行って来ました。 鮮やかな彩で美味しいランチ。 女性客が多い訳です！ 手作りのおぼろ豆腐、抹茶豆腐、胡麻豆腐。抹茶と胡麻はスイーツ感覚でそのままいただきました。 ご馳走さまでした(^^)

柿田川湧水公園を訪問時に立ち寄り。 神秘的な青い湧水群なんて初めて見ました。 湧水はそのまま飲めますし、持ち帰りも無料。 １日100万トンの湧水量だそうで、富士山はすごいなーと改めて感服。 公園内にはお豆腐やさんもあり、この湧水を使った豆腐なら美味しいだろうなぁと思い、湯豆腐定食650円を注文。 大きな豆腐が1丁丸ごと土鍋に入れられ、鰹節や自家製タレ、備え付けの塩で味わうスタイル。 柔らかいけどもしっかりとした豆腐は、口に入れると大豆の香りが心地よく広がります。 ご馳走さまでした！ カワセミも見かけたので写真あげときます！

新年会　５０００円コースで訪問しました。 　期間限定なのか、わかりませんが、 平日は、一部のアルコールが、半額のようでした。 私は、ノンアルコールでしたが、 ノンアル梅酒　ソーダ　や　豆乳甘酒　など頂きました。　ノンアル梅酒には、青梅が入っており、固さ、味含め、美味しかった。 豆乳甘酒は、甘くなく、濾してあり、甘酒感がなく、お食事には、合いました。 お食事ですが、食べ進めると、撮影を忘れますね。 配膳が、忙しいのか、常に、余分な間があったと思いますが、　目で楽しめ、香りも楽しみ、味もどれも美味しかったです。 お肉は、溶岩で焼き頂きましたが、少量だからこそ、 倍味わうよう心がけました。笑笑 年配の方も、喜びそうなお店です。 お祝いなどに、利用したいと思いました。 #デパート内の美味しいお店

催事利用 日本三大清流「柿田川」に溢れる富士山の湧き水を使い 厳選された国産大豆を使用 明治27年から受け継がれてきた製法で、本当に美味しいお豆腐を皆さまにお届けします。 お店では創作料理も楽しめたみたいですが、今はお休みしているそうです お店の人気商品「生粋」を購入 滑らかで口の中でとろける食感の美味しい豆腐でした♪ 柿田川は超有名観光地のイメージですが、お店のお兄さん曰く「10人に一人位しか知らないですよ〜」 と言ってましたね〜 今度はお店に買いに行きます(*^^*) #柿田川 #滑らか豆腐 #生粋 #催事利用 #サ飯 #タイムラインに乗らないシリーズ #タイムラインに乗りましたね〜 #Retty初投稿〜 #真っ白しろすけ〜 #サ飯 #2024/9月

とうふアイスクリーム 食べてみたいと思いお店に入って注文 シンプルに豆腐に一番近いものということで 注文しました どんな味か楽しみでしたが 豆腐を感じるお味でした 豆腐のアイスクリームも美味しいですね また食べたいですね #とうふアイスクリーム

静岡日帰り旅行！野菜や地場のお魚が楽しめるオーガニック居酒屋。 生しらす、生桜えび、ホタルイカの天ぷら、黒はんぺん、とろろ豆腐 全部おいしかった！！ 鮮魚の盛り合わせは2人前で7種1500〜1600円！静岡で美味しいとこ聞かれたら、ここをお勧めしたい◎

時間調整と夕飯を兼ねて入店。 生ビールのツマミは、板わさと焼き鳥から。 ドリンクが安いので、一人客が仕事帰りに ふらっと来られてるような… 一人客多いなぁ。 サクッと１時間楽しませて頂きました。 #駅すぐ

清水のお客様の帰り数年振りに来店しましたがお店の風貌は、全く変わっていませんでした。 さて肝心のお豆腐ですが… コレが旨いのなんのって♡ 特にこちらまろやか豆腐ですが麺つゆに生姜、すりゴマをかけて食べると超美味しいんです‼︎一丁170円と少々お高めですがその値段を払拭させる程の味わいを是非、ご堪能下さい‼︎

柔らか木綿豆腐キメが細かく木綿と思え無いくらい〜がんもは甘さ控え目(๑˃̵ᴗ˂̵) がんもイッチ・納豆・ザル豆腐他有り！

伝統の小料理店訪問の巻。 和食小料理店 つたのさん レポートです。 今週ご紹介した、同じく和食小料理店 一会さんからの流れ で、2件目として初訪問させて頂きました。 この日は2件目という事で、呑み中心の展開になりましたが、海鮮料理は勿論、和牛や軍鶏料理も充実。 当然コース料理もあり、店の雰囲気含め、ジャンルとして は、懐石・割烹スタイル。 大人のお店です。 大好きな金目煮付け、和牛サーロインステーキに後髪惹かれつつ、今日は酒の肴！ 生湯葉のキャビア添え→特製香物盛り→プリプリ海老マヨの カシューナッツ和え→メインに穴子の柳川をオーダー。 どれも期待を違わぬ料理。 特に生湯葉にキャビアと山葵を和えると旨い！ 香物の燻りがっこも美味でした。 そして個人的に好物の柳川鍋、山椒の効いた味付けで美味しかったぁ。（久々、どじょうの柳川食べたくなったな） そしてお約束の旨い肴にお酒もすすみ、中居さんも交えて 会話が弾む楽しい宴になりました。 オススメですよ。

近所で美味しいと噂されていたので初めて行ってみました。 だし巻き卵がめちゃめちゃ美味しかったです。 程よい甘さと、口の中で卵と出汁の味がほわーっと広がってたまりません。 くさデカでも紹介されていた特上ゆば丼も注文しました。 ゆばのとその下にとろろが敷いてあって、あっさりしてるのにまろやかでとても美味しかったです。 てか、全部おいしかったです。 店内も明るくて綺麗で感じの良いお店です(^○^) また行きたいと思います！

《静岡県島田市・金谷》 昔ながらの和食屋さん ご家族で切り盛りするアットホームな居心地の良いお店 お刺身、揚げ物、天ぷらなどメニューも豊富 特に大粒のカキフライは絶品！必ず注文します ランチも人気です♪

# 梅の花膳