更新日：2025年06月08日
昼飲みOK｜出来立てビールと料理のペアリングを愉しむ、沼津のシティーブルワリー
【沼津／Chef & Brewer REPUBREW】 「Tasting Fright」 ◆Basement ◆Free Choice 「ゼッポリーネ」 「リバナチョス」 「自家製ラムベーコンと半熟卵のポテトサラダ」 「ラムチョップ」 20種類あるオリジナルビールから選んだ「Tasting Fright」。 夫婦でいろいろ飲み比べ♡ テーブルにグラスがいっぱい並んで嬉しい♪ ◆Basement（定番ビール） 1.「本生」 2.「69IPA」 3.「沼津HAZY IPA」 4.「DANK BOY」 ◆Free Choice 5.「JWP」 9.「CAPE TAWN HAZY」 12.「CRUSH ON STRAWBERRY」 14.「超沼津HAZY」 ◆Free Choice 8.「みつばちのダンス」 13.「SUNSET BEACH BRUIT IPA」 16.「CAMPAI HAZY」 19.「DR.SLURRY HAZY」 書き出して気付いたけどチョイスしたのはHAZY率高しだな。 どれも美味しかったけど、ちょっと苦手だったのが8番。 名前に似合わず超酸っぱ〜い！！でもそれが個性。 黒いビールは今回なかったです。 作っていないのではなくタイミング。 そして、お料理もグッド。 特にお店自慢のラムチョップ最高！！ 「ゼッポリーネ」は、もちもちで青海苔が海の風味。 「リバナチョス」は、ボリューム満点。 ラム肉料理が自慢ということで、 「自家製ラムベーコンと半熟卵のポテトサラダ」も 「ラムチョップ」も美味しかった。 お店は、 地下にある醸造所併設のビアパブ。 カウンター、テーブル席。 程よく落ち着いた大人のアメリカンテイストで 描かれたチョークアートが良い雰囲気。 初めていただいたリパブリューは、 想像以上に良きでした(^^)/ 次回はカウンターに座ってタンクを眺めつつ、 もちろん美味しいビールと一緒に 「深海魚のフィッシュアンドチップス」を いただいてみたい。 ごちそうさまでした。 #リパブリュー #クラフトビール #ブルーパブ #醸造所併設 #ガラス越しにタンク #PayPayが使える
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