更新日:2023年03月21日
駿河湾の地魚を中心に、厳選した食材を堪能できる寿司屋
登呂遺跡渡航の途中で、家族四人でランチ。 日本式の庭に面した座敷に座ろうとすると、見たことないクッションがお出迎え。これはこのようにお尻の下に敷いて正座するためのもの、とのこと。 大人は駿河湾で取れる、3,300円の握りのセットを頼みました。マグロ以外の全てのネタは駿河湾で、水揚げされたものだと、店長らしき方が誇らしげに仰ってました。 ほうぼう キャラ薄い味 金目 微かな甘味あって美味い ヒラメ ネバネバしててあまり好みじゃないかなー イカ しっとりまったり甘味あって美味い たち 多分太刀魚のことだと思いますが、白身としてはあまりインパクトない味でした 鯵 無難な味で◎ シメサバ 下魚だけどいちばん好きな味です 握りやチラシのランチセットは、子供が注文したもの。 飲み物として私は静岡の日本酒飲み比べとりました。 静岡市 正雪 甘くて風味がよい 藤枝市 初亀 正雪よりピリリと辛めだがコッテリと美味しい 静岡市 臥龍梅 初亀よりさらに辛め酸っぱめ 総論として、食べ物と飲み物、両方満足のとてもゆく、まさに寿司食べたなあ、と言う味でございました! オススメです。