更新日：2022年12月29日
ボリュームたっぷりのベトコンラーメンが味わえる昔ながらの中華屋さん
夜の部は17:30から開店で けっこうお客さん入ってたけど、並ばずにすんなりテーブル席へ着席。 お目当ての『ベトコンラーメン』は名称が『スタミナよしみラーメン』に変更されていたけど、味は同じようなので 『スタミナよしみラーメン』の味噌（辛さふつう） 『餃子』 『生ビール』 を注文。 生ビールをひと口飲んだあたりでお店のお母さんが「少ないけど食べてちょうだい」と、小皿に盛った野菜炒め（写真撮り忘れ）をサービスで出してくださいました。 餃子も下味がしっかり付いていて どちらもビールに合い、とても美味しかった。 スタミナラーメンは、シャキシャキした食感が残る程度に炒められた もやしと、ニラ、豚肉、にんにく一片がのっていて、ほくほくふした食感のにんにくが美味く にんにく増しにしておけば良かった。 スープは個人レベルで「辛さ普通」がピリ辛程度。 スタミナラーメンの味噌味という解釈だと当たり前だけど、普段食べているピリ辛の味噌ラーメンとは別物。 だけどとても美味しかった。 コンディション整いました。 会計の時、店主さんにも丁寧に挨拶していただき感じの良いお店でした。
2/1にopenしたらしいです。 藤枝郵便局横の店がずらーっと並んでいる所に出来てた。すぐ近くに魂心家(3/1open)も出来てた… 旨塩ラーメン(冷)750円、朝ラーメニューっぽいが昼でも注文できました。 スープあっさりで…
