更新日:2024年04月16日
地元駿河湾の新鮮な魚介類と、多種の日本酒が堪能できるお店
1997年創業の地元駿河湾の新鮮な魚介類と多種の日本酒が堪能できる居酒屋。 こだわりは、地元・浜松で獲れる常に新鮮で旬な食材を提供できる点。 和の風情ある店内は落ち着いた雰囲気で、席はカウンター8席と2Fの座敷席がある。 メニューは、遠州灘や浜名湖の鮮魚や朝採れの野菜など、浜松の地の利をいかした食材の料理が並ぶ。 こだわりがたっぷり詰まった名物の自家製ちくわは、地元で水揚げされた魚をすり身にし、竹の棒に巻きつけて焼き上げられ供される。 種類は、プレーンな味の『元祖ちくわ』、浜名湖の生海苔を練りこんだ『浜名湖海苔ちくわ』、舞阪のシラスを練りこんだ『シラスちくわ』、とろけるチーズを練りこんだ『チーズちくわ』の4種類。 一本一本手作りしている自家製ちくわは、炭火でじっくりと焼いているので熱々でふっくら。 なかでも浜名湖海苔ちくわは、魚と生海苔旨味が交差しこんがり焼けた香りが堪らない。また切り目が入っているので身離れがしやすくて食べやすいのが特徴。 独特の甘みや弾力性が一般的なちくわとは全く別物な自家製ちくわでした。
浜松街中の地物の魚に自信アリありな店珍しいメニューもあり
日本酒も、地元静岡のものが豊富にあります。 地魚を地酒で食す。 最高ですよね♪ #静岡県の地魚 # 静岡県の地酒 #個人店 #何気に鳥料理も美味しい
表面はカリッ、中ふっくらのうな重がオススメの老舗鰻屋さん
上うな重 4250円 本日は静岡県浜松市の八百徳本店さんに行ってきました。うなぎはよく考えてみるとスーパーのものしか食べたことがなかったので少し苦手でしたがふわっふわで裏面はパリッとしていてめちゃくちゃ美…
鶏出汁のあっさりしているがコクのあるうまいラーメン店
飲み会の締めのラーメン。 あっさり塩。軍鶏つみれって珍しく、 なんかパワー出そう。 美味しくいただきました。
しめ鯖など、一品料理がとにかく美味しい小料理屋
日本酒は、頼んだ料理に合わせて出してくれると。 また、品書きに値段が書かれていないとのこと。 ちょっとした緊張感と覚悟を持って伺いました。 店内は、カウンターと個室があります。 カウンターに案内されました。 手書きのメニューから思案します。 まずは、ビールの小さいのもいただきました。 TVにも出ていたお通しは、煮サバとなすの漬物。 う、うまい。。 続いて枝豆とうふ、かつおのスパイシーなたたき、をまずオーダー。 提供される料理は、器から盛り付けからどれもすごくきれいです。 豆腐は豆の味が生きている、かつおのたたきも味付けが絶品。 日本酒にチェンジ。事前情報通り、銘柄は店主にお任せです。 続いて、TVでも紹介された馬刺しをオーダー。 こちらソースがたくわんで出来ています。絶妙な味付け。 あまりに美味しいので、その後もひりようずのかにあんかけ、ニョッキをいただき、お酒も進むすすむ。 大満足のお店でした。 店主さんは、隣で飲まれていたご常連さんと会話され、自分と話すことはありませんでしたが、嫌な感じは一切せず、至福のひと時でした。 また、再訪したいです。
50年の年輪が生み出した味のラーメンと餃子がオススメのお店
昔は飲んだ勢いで入った事が有りますが、とても美味しい印象が強かった中華料理屋です。 今回は酒無しで夕食のみで訪問。私はチャーシュー麺、相方はエビラーメンを注文。 スープを一口飲むと、最初は薄いなと感じ…
種類の豊富な日本酒が好評。餃子がおいしい居酒屋
生しらす、黒鶏のナゲット、海老芋の唐揚げを食べながらビール、日本酒を飲みました。生しらすはねっとりして美味しいです。日本酒進みます。
季節に合わせた新鮮な牡蠣をご提供◉駅近!年中、かき小屋気分で海鮮料理が楽しめる◉
今度は主人が食べたいと言っていた牡蠣を食べにココ。 5年以上ぶりの訪問❗️ 引っ越したら遠くなって、なかなか来れなくなっちゃった(´・_・`) 日曜17時43分到着。先客4〜5組。 だけど入れてよかった。 お席2時間ま…
浜松No.1と言われる雰囲気よくて落ち着いて飲めるバー
オリジナルカクテル飲んだり、マティーニ飲んだり、ウイスキー飲んだりと三夜連チャンで通いました。お酒は500種類以上あるので、好きなもの飲めます。
1人でも入りやすい遠州鉄道第一通り駅から徒歩2分の居酒屋
初訪問㊗️です☆ 第一通り駅周辺をウロウロすると 素敵なお店がワサワサあって♫ 行かないと気が済まない人種なので ちょこちょこ巡れればいいなぁと思います ٩( °ꇴ °)۶⇂Ⅰぇ━⇂Ⅰ╹̻╹̻ 今回の浜松クエストは、ちゃん影さん☆ 辛口の日本酒がたくさんあって! 日本酒めいっぱい注いでくださって! お刺身もめっちゃ盛っていただいて! ( ¯꒳¯ )ウーン 此方も通いたい‼︎‼︎
コスパ・味ともに浜松髄一、点心と雲南省料理が中心の中華料理店
浜松食だおれの旅、ガスター10をお忘れなく 1日目の夜は、久しぶりの訪店 『氷箱里』さんへ 浜松で大人気のこちらのお店、なかなか予約が取れないけれど、今回は気合いをいれて結構早くに予約しました。 お任せコ…
昭和40年オープンの浜名湖産天然うなぎがいただける老舗うなぎ店
うな膳(竹)のうな重。甘さがあまりないタレで鰻は柔らかく美味しいです。令和6年6月末日で閉店みたいです。
老舗でもランチセットの価格はリーズナブル。椀物、サラダ、デザートもつく
お酒は生ビールから日本酒。静岡の名酒 磯自慢と花の舞 生酒を頂きました。 料理が出てくるタイミングが微妙だったり、オペレーションに改善点がありますが、キレイな店内で高コスパの鮨や一品料理が美味しい良店です〜(^.^) #鮨 #個室 #接待 #コスパが高い
丁寧に作った料理が提供されて、日本酒の種類が豊富なダイニングバー
久しぶりの訪問。
新鮮食材を使った本格和食を気軽に楽しめるお店
浜松バル ほろ酔い祭り 4軒目。「総本家みその」のカウンターで、名物女将と一杯d(^_^o) 座るだけで、心を満たしてくれる感じの佇まいがイイ。
現在等サイトからのWeb予約は一時停止させて頂いております宜しくお願いいたします
写真は撮れませんでしたが、全部お料理はとてもおいしかったです! 以前に全然違うお店で生しらすを食べたらおいしくなかったのですが、ここのはとっても甘味がありお醤油がなくても美味しく頂ける程でした。 桜え…
独特の上品な音と香りが広がる、水晶焼きが名物のお店。
豊富な日本酒の取り揃えで人気の小料理屋
豊富な日本酒の取り揃えで人気のお店です。 山菜やハゼの天ぷらを、削った岩塩に付けて頂きながら、八海山ほか三種類の新酒しぼりたてをグイッとやります。 ほのかな苦味、まろやかな塩気、白身の軽い甘みをオカズ…
旬野菜のせいろ蒸しなど、野菜をたっぷりと使った料理が美味しい個室居酒屋
Retty初投稿。 浜松の居酒屋いもくりなんきん。 女性に人気の雰囲気の良い、個室居酒屋。 ヘルシーなお野菜中心のメニューです。お酒は地元の酒蔵からの花の舞。 浜松駅からは徒歩10分。
小洒落た雰囲気で落ち着けます。 おすすめされた日本酒が料理によく合います♪
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