ちょっと贅沢。浜松の美味しい「ふぐ」のおすすめ店

【店主自ら仕入れ】遠州・浜名湖名物の鮮魚、地元野菜が織りなす絶品海鮮料理に舌鼓

浜名湖はうなぎだけでなく、すっぽんの養殖地でもある、とのことで、初めてすっぽんを食べに遠征しました。 元気モリモリコース、地酒とも相性が良く、大変美味しゅうございました。 ところで最近のすっぽんの生き血、日本酒ではなくレモンティーで割るんですね。

妻の従姉妹が四国から遊びに来てくれたので、急遽神谷さんに電話して地下のお部屋を予約させて頂きました。 小さな子供達が3人いたのですが、ほかのお客様にご迷惑をお掛けせずに素晴らしい料理をゆっくりと頂くことが出来ました。 季節の魚の刺身盛り合わせ、子供達向けの唐揚げと海老フライ、大人が痺れるてっさに河豚の唐揚げ。 写真は有りませんがご飯は河豚の雑炊を頂きました。 大将、女将さん、若女将さん、本当に有難うございました。

お造りは、マグロトロ、中トロ、赤身、クエ、アジ、ぶりとどれも絶品でした。 小鍋の水だきで熱燗をいただきました。