更新日：2019年06月04日
岡一色にある大岡駅からタクシーで行ける距離の豚料理店
先日お試し買いしたのがすごーく美味しかったので再来訪。 ベーコンは焼くとスモークのとてもいい香りがします。 脂は甘くて肉の味が濃いです。本物の燻製です。 ヴァイスヴルスト（白ソーセージ）はボイルして皮をツルンッと剥くと、中からふわっふわっのお肉が！ ふわふわなのに味はしっかりと濃くてスパイスもいい感じに効いてます。 スモークタイプのソーセージも、しっかり燻製がかかっていて美味しい。 まだチューリンガーとハムタイプは食べてないけど、美味しいの確信。 全種類制覇する予定。
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