先日お試し買いしたのがすごーく美味しかったので再来訪。 ベーコンは焼くとスモークのとてもいい香りがします。 脂は甘くて肉の味が濃いです。本物の燻製です。 ヴァイスヴルスト（白ソーセージ）はボイルして皮をツルンッと剥くと、中からふわっふわっのお肉が！ ふわふわなのに味はしっかりと濃くてスパイスもいい感じに効いてます。 スモークタイプのソーセージも、しっかり燻製がかかっていて美味しい。 まだチューリンガーとハムタイプは食べてないけど、美味しいの確信。 全種類制覇する予定。
口コミ(2)
オススメ度：100%
ハム、ソーセージなどの豚肉加工品の専門店。石塚麦豚なる原料の豚の育成から製品の加工まで全て自社で行っているそうです。 お店には初めて見るようなソーセージが沢山！ヴァイスブルストなんて知ってはいたけれど、現物を見るのは初めて！思わず買ってしまいました。これから少しづつ制覇してこうと思います。
