
2023.1.26 無性に味噌まんが食べたくなり細江にある「外山製菓」さんまで買いに求める。 店名の読みが「そとやま」になっているが、本来は「とやま」と読みます。 細江名物の味噌まんじゅうと、直虎とうふ❓という変わった物を買いました❗ 大分前に伊井直虎の大河ドラマ放送していたがこの和菓子はその頃に売り出されたのかよく分からないですね(;_;) 味噌まんじゅうは、モチモチの生地で柔らかくこしあんがぎっしり詰まっており美味しいですね! 直虎とうふは、パン生地に見えるが違うんですよね(*´∀`) 案外美味しくてペロッと食べちゃいました(^o^) 此処のお店良い Nice Good #外山製菓 #味噌まんじゅう