
前から気になっていた週末のみ営業の自然食レストラン『たろべえじゅ』でランチ。
藤枝の瀬戸谷というひたすら山奥の細い道を、こんなところに本当にあるのかなーと思うくらい走ると、小さな吊り橋と今にも壊れそうな水車小屋がある場所にひっそりと佇んでいました。
当日は手作り味噌教室をやっていて少しザワザワしていましたが、玄米ご飯と味噌汁、10余品のおかずをバイキング形式で食べる『シェラリングランチ』に参加。
様々な工夫をして健康に良さそうな料理を一所懸命に作ってくれました。
食事の最後は瀬戸谷(和)紅茶をオーナーさん自ら入れてくれて、暫し談笑。
クセがなく優しい感じの和紅茶で、藤枝の茶農家さん達が頑張って売り出しています。
機会があればまた行きたい、居心地も料理もいい店です。