【困ったらココ】瑞穂市（岐阜県）で送別会に人気のまとめ

根尾川の直ぐ隣に在る施設、地下水で育てる、 岐阜の“県の魚”『鮎』❗️ 『鮎』は“長良川”では『世界農業遺産』に認定され、別名『清流の女王』‼️ 『清流の女王』を“卸売り”で提供❗️と “鮎”に“触れ合う”飲食スポット❗️ 今年も此のシーズンに為って来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎シーズン到来です(≧∀≦) 鮎釣り解禁❗️鵜飼開き❗️簗鮎オープン❗️ と… コロナ禍で無ければ… 気温の上昇、& 鮎の成長が、岐阜県民から見ると、夏の到来を感じる“風物詩”なんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎は、一生を“一年で過ごす”魚なので… シーズン・インの“晩春”と、シーズン・アウトの“晩秋”に掛けて、魚の色合い❓も、骨の硬さ❓も、卵の有無❓も、ガラッと変わる魚で、たった一夏のウチに変化するので、その変化を追っかけて、食べるのも、面白い魚なんです(≧∀≦) 『高田水産』さんは、その鮎を、良心的な価格で頂ける施設を持ってます❗️ 水が綺麗で豊富な場所で、鮎を育んでます(๑˃̵ᴗ˂̵) 先ずは、飲食店舗で食べた感想から… 『塩焼きセット』(軽め)と、『鮎づくしセット』(フルコース)に、コースが二種類分かれます、 勿論、単品を頼んで、自分流に楽しむのもOK❗️ なんです٩( ᐛ )و 唯、此処に来たなら、『塩焼き』を食べて行くのが、お勧めです(๑˃̵ᴗ˂̵) 其れは、“炭火焼き”‼️なんですから… 席に案内される時に、“焼き場”の脇を通って案内されますが、 ツッと見ると、焼き台が、“炭火”(๑˃̵ᴗ˂̵) 遠赤外線で“ふっくら”焼き上げる効果も素晴らしいですが… 焼いてる時に、立ち登る独特の香りは、食欲を掻きてて呉れます(≧∀≦) そして、BBQ(バーベキュー)をした経験の在る方なら、身に染みて感じる、絶妙な焼き加減の難しさ、其れを解消して、時間は掛かりますが、経験豊富な方が焼いて呉れるのは嬉しいです(≧∀≦) 数分前迄、元気良く泳いでた鮎が、見事な『塩焼き』の状態で来ます(๑>◡<๑)b セットは 前菜：鮎の甘露煮 揚げ物：鮎の甘辛揚げ、鮎の南蛮酢漬け 焼き物：先程の塩焼き 御飯物：鮎雑炊 感想は、 甘露煮は、ザラメ砂糖を使ってる割には、甘さを抑えて、スッキリ仕上がり、 甘辛揚げと、南蛮酢漬けは、親子連れで来て、親子がそれぞれに満足のメニュー、 鮎雑炊は、岐阜鮎料理の〆の定番、文句無しの内容です(≧∀≦) と、レパートリーは若干少な目ですが… 其れは、大人目線でのお話…、此処は、休日ともなると、親子連れで賑わいます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『鮎の掴み取り』『小鮎釣り』と、子供が鮎に触れ合えます(๑˃̵ᴗ˂̵) 小さな施設の庭で、歓声を上げて、掴んでる様を見ると、文字通りの“触れ合い”&自然に鮎の英才教育です(笑い) 偶然隣の席のお爺さんとお孫さんがしてたので、許可を得て撮らせて貰いました٩( ᐛ )و 勿論、子供が捕まえたり、釣った鮎は、調理して貰い、飲食が可能❗️(良い想い出かと) 幼い時分に、“鮎好き”に為るキッカケを作って呉れる筈です٩( ᐛ )و #鮎の卸業者さん #卸業さんなりの料理と楽しみ方 #炭火焼きの鮎の塩焼き #良心的な価格での提供 #鮮度良好の鮎を堪能出来る施設 諸々の事、 個人的には、素晴らしい会社さんです(๑˃̵ᴗ˂̵) と言うのも…私の知ってる限り、岐阜県内で、鮎を釣ったり、掴み取りが出来るのは、 『清流長良川鮎パーク』(鮎を学べる“ハコモノ施設)か此処か。 小難しい事を学ぶより、肌で感じれる٩( ᐛ )و 卸売りをしてますから、中間の“流通会社“さんを挟んで無い分、消費者としては、嬉しい価格で鮎を頂ける、自ら、料理する人間には、”極上の素材“が、手に入る(≧∀≦) 以前は、活け鮎と水をビニール袋に入れ、ビニール袋に特殊なエアーを入れて、 本当に生きた状態で、全国発送してましたが… 諸々の事情により此のスペシャルな企画は、 ʅ（◞‿◟）ʃ 馴染みの他所の会社さんが、此処の鮎を使って継承してます、 東京辺りで、“活け鮎”を見たら、此処の鮎“カモ”知れませんねっ(≧∀≦) 因み、私は、毎度、活け鮎を、氷〆で購入、其の日のウチに調理する場合、鮎の首筋に包丁を入れた時に、血が鮮やかな赤色なので、何よりの証拠です(๑˃̵ᴗ˂̵) 気晴らしに、“鮎刺身”と、新鮮なウチに開いて、塩水に漬けて、翌日に干す“一夜干し”に挑戦です(๑˃̵ᴗ˂̵) 未来在る子供に、鮎の素晴らしさを伝え❗️ 料理好きには、匹単位での販売❗️ 丁寧で、優しい人がアクションを起こさないと出来無い仕事振り(≧∀≦) 鮎を生育してる関係上、鮎の病気にも気を配る措置が生じるので、大変だとは思いますが、 エチケットを守って利用したい、素晴らしいお店❗

担々麺を食べました。おすすめの2番を食べ、辛いもの好きの僕からすればとても美味しかったです。 山椒もいい感じにきいていて辛さも良い。 好き

夜カフェ利用 カフェラテのアートが綺麗！ で、美味しいし。 チーズケーキとガトーショコラも、カフェのものにしては上出来ですo(*'▽'*)/☆ﾟ’ 次はフレンチトースト、いただきたいなー！

岐阜の美味しいインドネパール料理！ 　　　《単品オール半額キャンペーン》 ～セットは半額にならないから注意～ 岐阜でインドネパール料理と言えば あちらこちらで｢ツルシ｣さんを見かけるが 岐阜市北島･鏡島･瑞穂市 の三店舗が同系列のお店のよう 瑞穂店は入口から左右に席がわかれていて 私は右側席が落ち着く モーニングサービスも提供され なんとドリンクはフリー 11:00を過ぎると プラス200円で1ドリンク提供 1日中モーニングが食べられる 3/27.28.29の3日間 瑞穂店だけが単品オール半額キャンペーン開催 最終日に滑り込みで行ってきた！ 半額･日曜日･最終日だったからか このお店で初めて待った すごい人 現地人スタッフさん大混乱 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎インド風焼き飯（野菜） 810円→405円 スープがついてきた 焼き飯とあるが 炊き込みのビリヤニだと思っている 味も食感もビリヤニ 数日前に海老ビリヤニを食べたので 野菜にしたら 人参とキュウリで可愛いい盛り付け 　 ビリヤニにはデカいカリフラワーと さやいんげん･じゃがいも･ナッツ が入っていた お友達の ◎チキンカレー 1050円→525円 プレーンナンが無料で1枚ついてくる スープフリー デカめチキンがゴロっと入っている ◎チキンと玉葱のカレー 1100円→550円 プレーンナンが無料で1枚ついてくる スープフリー 玉葱ってインドネパールのカレーでは 珍しい気がした ◎ドリンク（サラダ付き） 180円 セットは半額にならないため 皆さんカレー単品と無料のナン･スープが テーブルに置かれている ドリンクオーダーでサラダ提供 生春巻きを付けている人も多かった テイクアウト ◎チキンティッカ 140円→70円 ◎マライカバブ 170円→85円 ◎ガーリックティッカ 190円→95円 家で温め直してお酒と一緒にいただいた 旨し！ #単品半額キャンペーン #セットやモーニングは半額じゃないから注意 #野菜ビリヤニ #チキンと玉葱のカレー #カレーオーダーで1枚ナン無料 #ドリンクオーダーでサラダ付き #1日中モーニングあり #チキンティッカ #ガーリックティッカ #マライカバブ #ティッカ･カバブはテイクアウトでお酒のつまみ #インドカレーツルシ瑞穂店

シロノワールを食べに行きました。 久しぶりに食べたシロノワールはかなり美味かったです。 昔食べ過ぎて久しぶりに食べたら美味かったです。

今日は次女とこちらです。 うどん好きな次女のお気に入りな店です。 揚げ餅がまた、うまい！ 蕎麦もうまいですがやっぱりうどんがベストですね。 ごちそうさまです。

店構えや雰囲気から格安飲み屋かと思って入ったら見事に裏切られました。寿司は肉厚、薬味たっぷり、しっかりしていてくどくない味付け。メニューも多く工夫を感じる。仕事帰りに食べるのに最適。

21号沿いの石臼引き手打ち蕎麦老舗店。 子供の頃からオカンの実家に帰る度に何度も通過。 しかも丁度交差点の角なので、赤信号の際には目に入りました。 今日は両親と大垣に所要の為、通過せずに駐車。 (^^)v 11時半。初訪問。 1番乗り。 入りやすいのでサラリーマン、高齢の常連に人気店。 これから混み合うと、何度も来ている両親の言葉。 入ると正面に石臼。 店内は情緒ある昔ながらの和。 座席、テーブル席。左奥にも座敷個室あり。 おばちゃんスタッフ2人がお好きな席へと。 オヤジ、8人掛けに。 これから混み合うのに配慮不足。(￣ー￣) 4掛けテーブルに移動。 シンプルなメニュー構成。 最近ハマりつつある、岐阜発祥。冷やしたぬき蕎麦。 私、オカン。　冷やしたぬき。　900円。 オヤジ。　天丼。　1300円。　 現役の頃は蕎麦ばっかだったので今日は変化球。 直ぐに 冷やしたぬき。 上品な見た目。 重さのある器、お盆も老舗を感じられるもの。 細麺の十割り蕎麦にほうれん草、ネギ、天かす。 真ん中にはプルンとした黄身。 冷やしたぬき特有の甘辛いお揚げは有りません。 蕎麦つゆをぶっかけます。^_^ 喉越しではなくざらっとした食感。蕎麦は柔らかめ。 キンキンに冷えてない水での〆方なのか常温。 高齢者好みの昔ながらの蕎麦。 たぬき蕎麦の甘い人つゆかと思いましたら甘さ控えめで好み。 つゆの量が少ないのでもう少し欲しい。 黄身を蕎麦に混ぜて円やかに。 蕎麦湯を入れて飲み干す。 オヤジの天丼は天汁に通したフワフワな衣。カツ丼にすれば良かったらしい。 店内ほぼ満席。高齢者率90%。 男性には少し物足りない気がしますのでそば定食や二段のせいろが良いと思います。 この後、オカンは小腹が空いたと。

#タグをつけてみよう！キャンペーン #タグで振り返ろうキャンペーン # #気になる #モス #アボカド野菜 ソースがすごーくこのハンバーガーに合っています‼︎野菜いっぱいなので、この一つで、オッケー #期間限定 にむっちゃ弱い私です‼︎ #アボカド好き

あずきが好きで寿司屋でおしるこ頼んでしまいました。 注文したらすぐに料理も出て来て、店員さんの対応もちゃんとしていました。 これからはこちらも伺うことにします。

カフェモーニングに行こう♪No.176 ～さすがの穂積のモーニング 穂積駅近辺の瑞穂市～北方町 のモーニングって本当にお得。 穂積駅南側にある人気カフェ のそばにあるポレポレさんに モーニングに来ました。 40席ほどの店内は満席です。 モーニングは、 ドッグとトーストとおにぎり の3種類から選べます。 もちろん、ドリンク代のみ。 小倉トーストを注文しました。 コーヒーを注文すれば、 ・メインのトースト ・サラダ ・オレンジゼリー ・メロン一きれ ・茶碗蒸し が付いてきます！ さすがです。 特に茶碗蒸しが熱々で最高です♪ これで380円って…… 最高です♪ こちらは朝7時からやっており、 ランチもティータイムもお得 メニューが揃ってますよ～♪ #モーニングセット #常連客でにぎわう喫茶店