更新日：2024年04月13日
ランチ前に最寄りに本格ライ麦ドイツパンのお店。 ベッカライフジムラ発見。 長閑な田畑の中にぽつんとスタイリッシュな建物。 見渡しも良いのですが、車の往来で遠い目からでも確認出来ます。 2回目。前回はランチで(o^^o) 自家製酵母、ドイツパン通の方々が各地から押し寄せています。 やはり人気店。 通ではないのですが、柔らかふんわり系よりかみごたえ重視。 店頭には綺麗に陳列されたドイツパン。 魅力的な茶色の数々。♪( ´θ｀) 茶色い食べ物は旨いに決まってる。 筆頭は揚げもん。 今日は内容を確認し、 もち麦のプール。350円。 ローテスブロード。460円。 接客も回転良く行う店主に注文。 最高の斬れ味のブレットナイフでカット。 翌日、朝食に*\(^o^)/* もち麦プール。ライ麦がどっしりもっちり。 ぎっしりと詰まったキアヌ、チアシード、アマランサス、健康過ぎるライ麦パン。 プチっと所々に感じる食感も良い。生ハム乗せたら最高だな。ポタージュと共にでもいいでしょう！ ローテスブロード。フロンボワースの果実の酸味にクランベリー、カレンズ、プルーンの酸味。
暖かな暖炉のあるゆったりした時間が流れる珈琲店
2023.03.07 平日のティータイム。
