更新日:2023年09月01日
足湯とともに味わう温泉街カフェのとろけるプリン体験
下呂の温泉街にある、カフェ&おみやげ処。 この日は下呂プリンをいただきました。 とろっとしたなめらかな口当たりで美味しかったです!
高台にある癒しのアンティーク隠れ家カフェ
火曜日、臨時休業でしたお店へ。 リベンジ。 どおしてもここの天ぷら定食を一度食べたくて。_:(´ཀ`」 ∠): オカンを拾って、11時半2分前着。 またもやってないっ!!(゚∀゚) 事情があると思われますが、私の天ぷら事情、無念…。 途方にくれていた前回。 反省を生かし、念の為第三候補迄考慮済み。 グー。 ここから高台にある隠れ家カフェへナビ設定。 10年ぶりぐらいの再訪。 高台に進みながら密集した家々をグネグネと抜けます。 到着。 懐かしい建物は以前と変わっていません。 しかし何回来ても覚える事が出来ない場所だわ。 店内は半分は窓から景色が見えるテラス席。 ステンドグラス、ランプ、椅子などアンティーク店の様です。 オーナーマダムのセンスと趣味の素敵な空間。 先客一組。 テラス席に通され、 私。和風パスタランチ。 オカン。トマトクリームパスタランチ。 サラダ、パン、ドリンク付き。 1200円。 健康的で野菜多めの女性が好むメニュー構成。 そういや、ここでは和風パスタしか頼んだ事なかったわ。 サラダ登場。 昔と変わらぬきゅうりの切り方。さっぱりとしたドレッシングに水々しい野菜が美味。 パンとドリンク。 パンはハムデニュッシュ。 ドリンクカップもウエッジウッドやマダムの拘り。( ´ ▽ ` ) 続いてパスタ着。 こんもりとした綺麗な盛り付け。 カッペリーニに近い細麺パスタは湯気が立ち込めています。 海老、ベビー帆立、タラコ、ズッキーニなど季節野菜がふんだんに(о´∀`о) 大葉と刻みのり、ミモザサラダのように刻みゆで卵のアクセント。 色彩豊か。 オイルも控え、とても優しくマイルドな味付け。 スパイスカレー、もしくはオイスターバンバン中華の日々が多い為、繊細な味覚の崩壊…⁈ 刺激を求める嗜好?(°▽°) 優し過ぎるのでスルスル完食。 オカンも久しぶりの訪問に満足しております。 店内は女性客で上品に賑わう 古くからの穴場カフェ。 私もお淑やかな言葉使いとさせていただいております。 オホホ〜。 日本人マダムオーナーによる日本風癒されるパスタランチ、モーニング、ティータイムのお店。 雰囲気も良く雑誌も綺麗に並べてあり、とてもくつろげます。(*´∀`)♪ 帰る時にはオーナーの丁寧な接客。 マダムオーナーの人柄が分かる愛され高台カフェ。
茶筅で自分が仕上げたラテを楽しめる、手作りプリンも美味しいお店
ん?カフェなの??? 茶せんラテで有名な岐阜県土岐市の玄保庵さん。 もう建物を見ただけでわくわくしちゃいます。 中に入ると陶芸ギャラリーも兼ねているとのことで、 陶芸が飾ってあります。 ロフトみたいなところにもお座敷っぽい客席が あります。 もちろん、お目当ての茶せんラテを注文します。 カフェラテ 抹茶ラテ 紅茶ラテ アーモンドラテ キャラメルラテ の5つのラテから選べます。 今日は抹茶ラテを注文。 届いたら、茶せんでひたすら泡立てます。 なかなかうまくいかなかったら、 スタッフの方がやったくれました。 飲んでみるとむっちゃ柔らかな味がします。 ん~、なんか癒されます。 手作りプリン 土佐のこだわり塩芋けんぴ かりんとう が付いてきます。 「甘いものばかりなのでこの梅干し食べてくださいね」 と言って梅干しを置いていってくれました。 細やかな気遣いいいですね。 むっちゃ癒される時間をありがとうございました♪
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