更新日:2025年12月17日
水の都が育む、ふんわり生地と求肥の絶品和スイーツ
【1798年創業の大垣駅近くの老舗和菓子の水まんじゅう!】 岐阜県大垣市高屋町1-17にあるら金蝶園総本家 大垣駅前本店さんに訪問しました。 こちらへは9月に訪問した際の記録です。 食後のデザートをいただこうと大垣駅南口出口から徒歩2分程にある歴史を感じさせる佇まいのお店です。 創業1798年(寛政10年)と歴史のあるお店ですが、戦災で創業時の建物は消失してしまい、1951年(昭和26年)に再建された木造建築のお店となります。 大垣は水の都と言われ、明治時代から続く、水まんじゅうは4月から9月頃まで提供される名物とされています。 店先でいただく事もできますが、折角なんで、店内のイートインスペースでいただく事にしました。 水まんじゅうセット 3個入り〈緑茶付〉 内容:こし・抹茶餡・季節の各1個 あよそ5分で提供されました。 氷のベールを外すと中から色鮮やかな水まんじゅうが登場します! 一つずつ、味わいながらいただきます♪ お口直しに緑茶も付いているので、味をリセットしながら舌鼓! 流石は、瑞々しい大垣名物のスイーツ人気店の水まんじゅうですな♪ とても美味しくいただきました。 大垣駅に来たら立ち寄りたいオススメなお店です! ご馳走様でした。 #金蝶園総本家大垣駅前本店 #金蝶園総本家 #スイーツ #和菓子 #和スイーツ #paypay使える #水まんじゅう #創業1798年 #名物水まんじゅう #岐阜 #大垣 #2025kn #960 #KatsushiNoguchi
古い町並みで味わう、和の甘味と癒しのひととき
高山に行って見たかったお店。古民家カフェで落ち着いた雰囲気で良かったです。2階に行ってお茶をしました。私はパフェを食べました
中山道の風情とともに楽しむ、もちもち栗おこわと香り高い蕎麦
島崎藤村の故郷、馬籠宿にある 「大黒屋茶房」さんへ伺いました。 小説「夜明け前」にも出でくる栗おこわと 天ぷら蕎麦を頂きました✨ お蕎麦の出汁は関西と違って黒っぽいですが 全部飲み干しました。 蕎麦もお出汁も美味しかった♪ 栗おこわ、大きい栗ともち米100%かな? モチモチしてとても美味しかったです✨ 江戸時代、この中山道を通って 行き来してたんですね。 これこそTheニッポンです。 外国の方が多いのも納得です。 お天気も良く木曽路をしばらく散策しました(๑˃̵ᴗ˂̵) ごちそうさまでした♡
お蕎麦を食べたいという衝動から、娘と食べに伺いました。お店の建物はレンガ造りの洋館ですが、入り口は和風。緑の植栽が黒の塀にマッチしてます。 ご自宅の1階のようですが、天井が高く、広く感じ、陶器の装飾がとても落ち着きます。 私はすだち蕎麦、娘はせいろをいただくことに。 私好みの細い麺で食べやすく、すだちの程よい酸味とミョウガが良いアクセントで、とても美味しくスルスルといただきました。 暑い日の冷えたお蕎麦は美味しい♩ お店の方がとても親切で、お料理の説明などわかりやすくしていただきました。 #蕎麦
ずっと行ってみたかった世界遺産白川郷へ! 郷土料理が食べたくて、五平餅と飛騨牛ごはんを購入しました! 五平餅の味噌がすごく美味しくてあっという間に完食!! 飛騨牛ごはんのおむすびも良いお味でした!
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