岐阜の丼もの 日本酒が飲める オススメ13店

おひつまぶしを食べたかったので来店しました。大豆ミートを注文しました。黒酢があったですが私的にはイマイチでした。お茶漬けの出汁は美味しかったです。 #イオン #ランチ #おひつまぶし

午後から残酷暑に立ち向かう必要があったため、四万十さんでニンニク補給ランチ。 5年前に特製（ベトコンラーメン）の醤油と味噌をいただきましたが、当時、塩と豚骨は無かったような。。。？ 特製塩ラーメン 930円。 辛さ 普通。 ニンニクの量 普通。 野菜増し 100円。 ライス 80円。 着丼。 いやいやー、このビジュアル最高。 ニンニクはホクットロで、充分な数が入ってます。 麺は細ちぢれ、熱々スープをよく持ち上げます。 ベトコンラーメンにはライスがマストですね。 野菜（もやし）がたくさんで、もうお腹いっぱい。 当然、二日間はニンニク臭で3メートル以内に近づかないでと言われ。。。 午後の仕事は倒れることなく、ベストコンディションラーメンのおかげでした。 そう言えば、1年前に岩田店で醤油ベトコン食べてました。

北陸ご飯。白川郷の観光に合わせて食べてきました。ひつまぶし定食（御膳だったかな？）をいただきましたが、肉の油がうまーい。そして出汁が濃くて美味い。問題は量かな？もっと食べさせて！と感じます。

いつもお世話になっている同業他社さんとの月一回の鰻会は、岐阜市福富の 季節料理・うなぎ 山居さんで。 茅葺き屋根の古民家（移築）のお店です。 柿と冷たい雨。風情ありますねー。 うな丼 山ノ辺 4,000円。 うな丼に肝吸い、小鉢三品にデザートが付きます。 うなぎがやや小ぶりですが1尾分あります。 カリッサクッとしてて、あっさりめなタレも美味い。 男性ならご飯大盛がいいかも。 飛騨山椒がとてもスパイシーで私的に1番の山椒。 デザートは柿。 店先の柿ですか？と尋ねると、あれは渋柿ですと。 接客もとてもいいです。

飛騨料理推しの居酒屋さん 料理のクオリティは間違いなし そこそこ高めですが観光地なのでご愛嬌 岩牡蠣、牛すじ、厚揚げ（特に美味かった！） 地酒もあります

下呂温泉の人気鰻屋　かばや。 名古屋より特急ひだに乗り、下呂へ。下呂は温泉が有名で車内は観光客、卒業旅行の学生がほどんど。私はキラキラしてる学生を横見しながら、出張です。今回は事前に予約しておいた、かばやでビジネスランチ。 先ずは海鮮サラダが提供され、その後に鰻重が、 鰻重は2段式になっており、1段目に蒲焼、2段目に鰻重となってます。 鰻は炭火で焼かれ、カリッとした焼き上げです。 岐阜も関西風なんです。 ボリュームもたっぷりあり、とても美味しい鰻重でした。こちらのお店は下呂駅から車で5分と少し離れてます。ただ平日でしたが、外には行列ができる人気店の為、事前予約がお勧めです。

みぼろ湖でのキャンプ帰りによりました。 とろろそば（冷）をオーダー！ そばが透き通っています！ コシが強くて美味しかったです。 スルスル入ります。 すぐになくなってしまいました（笑） ざるそばは大盛りもできるみたい！ #目印は五連水車　 #そばの里

寒くなってくるとどうしても食べたくなるのが味噌煮込みうどんです(o^^o) 正直、こちらは数え切れないくらい来てますが、味噌煮込みうどん以外食べたことがありません(^^; とっても美味しいです(^-^) デザートはもちろん抹茶で（笑） こちらは座敷もありますし、お子様ランチも手巻き寿司みたいに自分で作れるセットもあったりするので夜でもファミリーがとても多くて平日の夜でも人が結構いたりします(^^) レジのところではお店食品が売ってたりします♫ とても体が温まりました〜( ^ω^ ) #食欲の秋キャンペーン #食欲の秋キャンペーン #お子様メニューあり #ビジネスランチでもOK #ランチはお手頃価格 #会社の歓送迎会におすすめ #下町の大衆的な雰囲気 #地元民おすすめ #やっぱ味噌煮込みうどん

久々に行って来ました！ ボチボチ美味しいんですがほんの少し甘いのかな？ チャーハンはめっちゃ美味しかったです

“摩訶不思議”な“うなぎ屋”さん❗️ “手土産”持参でお店に向かいましょう٩( ᐛ )و 【ストック放流企画　23】 何故かと言うと… 此処には“在るジンクス”が存在してまして、 メディアでも紹介されてます(≧∀≦) 其の事は一旦置いときましょう(笑い) 先ずは、お店の紹介、創業は約100年、ご主人は三代続く、老舗のうなぎ屋さん、現在の場所に移転してから約20年の… 地元にも、“ファン”の方にも“親しまれる”愛されるお店です‼️ 此処のうなぎは、 愛知県産❗️(“おそらく”三河一色産かと思われます) ”直火焼き“の“関西風“スタイル❗️ で作る、蒲焼きが”特徴“で… 日本の真ん真ん中と言われる⁉️ “岐阜県”にしては… ちょっと“西寄り”の味付けで、“甘め”のタレが、”直火焼き“のスタイルですと、レアの状態の身肉から着けるので、染み込みでます(≧∀≦) 其のまま、丼で頂くも考えましたが… 春先の肌寒い季節、最後迄、“温たたく”頂きたので…『ひつまぶし』で頂く事に、 『まぶし丼』1700円　＋　“定食”(まぐろのお刺身・ドリンク)700円 丼一面に、“薬味”のネギが、“どっさり”(笑い) かき分け、“うなぎ”に、たどり着くと、身肉は“ふんわり”(๑˃̵ᴗ˂̵) 先程書いた、“味付け”が、ややもすると、“クドク”感じるのを、ネギが巧みに抑えて、見事な立ち回り(笑い) 〆の“出し汁茶漬け”も暖が摂れるし、サラサラと、流れる感じが、サッパリと頂けます(≧∀≦) お刺身の“まぐろ”はギュッと詰まった感覚で、“溜まり醤油”で頂きます、うなぎ同様に“関西風”なら、“白身のお刺身”辺りを持って来ますが… “関東”で、“寿司ネタ”と言えば、“まぐろ”‼️ の“まぐろ”を持って来る自体で、 改めて、日本の真ん真ん中の県、東西の良い所取りです(笑い) ホットコーヒーと、果物も、割り得感を感じる、お隣の“名古屋”を彷彿させるオモテナシかと (๑˃̵ᴗ˂̵) #摩訶不思議なうなぎ屋さん #良い所取りのうなぎ屋さん #座敷わらしが居る⁉️うなぎ屋さん #お参りすると幸運が訪れる⁉️ #お菓子持参で訪問しましょう #お下がりのお菓子が貰えるお店 諸々の事、 此のお店には、『座敷わらし』様が居るらしい⁉️ 数年前ですが、数名の“其のスジ”に敏感なお客様から言われ、『お菓子を備えたら良い』との“アドバイス”を頂いた所、から“スタート”(๑˃̵ᴗ˂̵) 2019年に、某俳優が、テレビ番組の企画で、泊まり込む(特別に)で解明したがった謎です。 因みに、某俳優さん、此の後、女性のスキャンダルが判明、『座敷わらし』様のお怒りを買ったかは不明ですが(苦笑い) 『座敷わらし』様は、岩手県の“妖怪”で、特に祟られる事は無く、むしろ、居着いた家に“富“をもたらし、見た人に”幸運“をもたらす、 何だか、穏やかに人に、訪れる、良い使者の様、 事実、此処でお供えして、『子宝に恵まれた』、『就職先が見つかった』、『宝くじが当たった』等、信憑性が増すエピソードも、 私が行った時も、親子連れで訪問、”うなぎ“の良さが判らぬ年齢の子供、唯、『座敷わらし』と聞くと目を丸くして…(´⊙ω⊙`)興奮、 誰が訪れても、優しい雰囲気に為りそうです❗️ 因みに、大量の『お菓子』が溜まるので… お会計後、に”お下がり“を頂けます(笑い) 素敵な”妖怪“様の、パワーもお裾分けかも知れませんねσ(^_^;)❓

今日の岐阜県各務原市の外気温は17度。 ポカポカ陽気。 もうスタッドレスタイヤ替えてもいいんちゃう？ 暑かったので、ざる蕎麦を食べようとサガミさんへ。 で、注文したのは。。 天ぷら味噌煮込みランチ 1,490円。 暑くても熱々の味噌煮込みが食べたくなる性分。 甘過ぎず辛過ぎない味噌スープに、硬めのうどん。 暖かいとはいえ、まだ味噌煮込みシーズンですね。

チェーン店ですが、ホントに美味しい。学生の頃からお世話になってます。学生の頃は池袋の大戸屋でしたが。。。どこに行っても味が変わらないのがチェーン店のいいところか・・・ #ランチ