【本場の味】岐阜のメキシコ料理

今日のランチはテクスメクス サルサの効いたブリトー美味い〜 チキンにメルティチーズ、ライムライス ワカモレトッピング 満腹で幸せだな　 #テクスメクス #イーブルテックス #お得なランチ #お肉が分厚いハンバーガー #飛騨高山

今年オープンしたガブリエルキッチンさんがランチをはじめたとお聞きし メキシカンなプレートランチを頂いてきました。 タコスとトルティーヤのプレートランチはとってもボリューミーでスパイシィーでめちゃくちゃ美味しい。 トルタというサンドイッチのプレートランチもめちゃくちゃ美味しいです。 お子様が食べたいときや苦手なモノがあるときは言ってくださいね。辛味や香草を抜けるものは抜いてくださいますよ。 デザートやドリンクのセットも出来るようです。今回はデザートのみセットにしてもらいました。 今回のデザートはメキシコのプリン【フラン】といって何種類かの牛乳でつくられた濃厚なプリンです。シフォンケーキも絶品ですので是非あるときは両方にしてもらうのも出来るかもです！！聞いてみてね。

メキシカンが食べたいねぇ〜と訪れたのは移転してからのランチ２回目。 黄金の鶏肉！！ゴールデンチキン( ´ ▽ ` ) メニュー構成が以前と変わり、期待をして到着。 旦那とはランチは初めてです。 店頭にはクルクル回るチキン！！良い火焼け具合だ。 被りつきたい。 店内はお洒落な雰囲気。 オープンして子供連れ、カウンターにはおじさん1人同時に入店。 接客抜群のラテンノリな店長に注文。 私は暑いけど、エンチラーダ。　1300円。 チキントルティーリャトマトグラタンをキンキンビールで流す事にします。 旦那、チキンプレート、トルティーリャ選択。　1100円。 とグレープフルーツジュース。 お水はセルフ。 そして直ぐに生ビー。 グビ〜とうんまいねぇ〜。 半分グビ〜。 中々料理が来ませんね。 これではビールがなくなってしまう…という頃に 私のサラダ。 盛り盛りの人参ラペ、ポテトサラダ、グリーンサラダ。 ポテトサラダ美味しい。 そして熱々なのでお気をつけ下さい☆とエンチラーダ。 想像より大きいスキレットでたっぷり。 サワークリームが爽やかですが、味に深みがない。( ・∇・) 家でも作れるメキシコ風グラタン。 ローストチキンプレート。 迫力大。特にグリーンサラダの割合。 4分の1チキンは鶏モモ一つぐらいです。 カレーソース、サルサソース、アボカドディップ。 内容量に対してソースもう少し欲しい。 先ずはそのまま、ジューシーなチキン。 店名を掲げてるだけあります。 2種類のトルティーリャに包んでいただく。 不思議な事に何故かしっくりこない。メキシカンが風味程度しか感じない。٩( ᐛ )و チキンの横にキャベツのアチャール。 急にインド？ チキンの下に隠れていた枝豆と人参のピクルス。 色々ありプレート。 本格的なメキシカンではないですか、仲間と夜ワイワイするには良いお店。 次回はランチプレートからではなく、単品メニューのチキンハーフ、オニオンフライ、フライドポテトで昼飲みしたいな。