更新日：2024年03月25日
とろける肉質と上品な後味が魅力のご褒美ステーキ店
I had the Hida beef steak (share type). The meat was tender and delicious. I was seated on the second floor, but the group on the first floor was noisy!
地元で愛される名店◆手作りピザや自慢のパスタなどを、リーズナブルに楽しめます♪
リーズナブルで気安く入りやすいのが良かったです。 店構えがおしゃれなのも好印象。 中は、ちょっとおしゃれで大衆的な洋食屋さんといった雰囲気。 ちょうど、フェアをやっていてサーロインステーキセットがお得でした。味も、とても美味しくて満足です。 よく賑わっていて、子連れでも来やすいなと思いました。 次はパスタやピザも食べたいです。
ピザは生地が薄めながらモチモチでトマトも甘くて美味。酒倉のイタリアン
オシャレなイタリアンのお店!! pizzaがオススメと聞いてたけど、パスタが大好きなのでパスタを注文!!すごく量も多くて、サラダ、パン、ミネストローネ(飲み放題)、ドリンクついてて大満足でした。
飛騨牛・地鶏・地野菜など地元食材を堪能できる、お洒落な洋食レストラン
和風ハンバーグ(２０００円) ２歳まで過ごした郡上八幡へ。祖母に会いに。 親戚と久しぶりに街でのご飯。 この店は老舗の洋食屋で、当時から飛騨牛を扱う。 ランチはハンバーグが主で、和風やら、トマトソースやら、クリームソースなどソースを選ぶ感じ。 自分は一番注文数の多いという和風ハンバーグにガーリックバターをのせたやつ。 ハンバーグはいくつになっても外食で食べると心を踊るものがあります。 鉄板でｼﾞｭ～！といいながらなんとも言えないうまそうな匂いがたちこめます！ 一口でうまさがわかります。 飛騨牛を使っているハンバーグは甘みが強く強く、なおかつ柔らかさや肉の旨味が強い！ ライスは大盛り無料！ 安くはないランチではあるかもしれませんが優雅な時間がこの田舎の木々の自然あふれる中でいただけます！
下呂市にある下呂駅付近のステーキのお店
下呂温泉にある「懐石宿 水鳳園」に泊まった時の夕食でした。 初代館主はオーナーシェフ、 2代目も継ぐ為に、 「大阪 神田川」に修行に行ったということで、 お料理に力を入れていることがわかります。 夕食は「飛騨牛茶寮 神月」で 宵月コースを堪能しました 飛騨牛をメインディッシュとした 和とイタリアンを取り入れたコース。 特製飛騨牛ステーキが美味しかったのは勿論、 一品一品が良質な素材で、拘りを感じられました。 飛騨牛の握り寿司は板長秘伝の泡醤油 鯛のポワレのヴァンブランソースは魚介類を煮た煮汁と白ワインのソース 牛蒡と豆苗の付け合わせ サラダは鰹だしのジュレ 肉のたれは、フォンドボー（子牛の)、トマト味噌、ポン酢の3種類の味で楽しめました。 また、釜戸炊きしたお米、金賞を受賞の 「銀の朏（みかづき）」が絶品でした！ 美味しい料理で楽しい時間を過ごせました
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