更新日:2023年11月26日
家系ラーメンって初めて。 MAXラーメン 1030円。 白髪ネギ160円。 麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量、全て普通で。 まずはスープを一口。 うん、熱い、家系って濃いって聞いてましたがそこまで濃くはなくいいくらい。 チャーシューを一口。 豚肉特有の匂いがして、単体だとちょい苦手。 でも大きいからネギと麺を巻いて食べるとウマイ。 麺はめちゃ短くて太い。 短いから食べやすいけど、ラーメンを食べた感がちょっと物足りない。 後半は無料の玉ねぎを投入。 シャキシャキ玉ねぎが辛くてスープのくどさを中和してくれそうですが、白髪ネギとあわせて最高の口臭となってしまいました。。