更新日:2025年11月05日
老舗蔵元が経営する、おしゃれな郷土料理とこだわりの日本酒のお店
2019.12/26 【冬の美景と秘湯ツアー】飛騨高山編 No.11 #岐阜県飛騨高山 #舩坂酒造店 【舩坂酒造店の由来】 創業は、江戸末期 飛騨高山の古い街並みの一角に位置し、200年の歴史を刻む伝統ある蔵元 ✨ランチの後は酒蔵見学✨ ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪見学の後に試飲❤️ 1番推しのお酒を堪能うまうま(o´艸`) 試飲用のお猪口✨プレゼントですって❤️ そして…余り時間なくなっちゃったけどᕦ(ò_óˇ)ᕤお土産のお酒を物色して はい勿論 #試飲してお酒を選ぶ (´∀`*)ウフフ ね、 ランチの時に呑まない理由が此処にもあり(*´∀`)クスクス #どろどろ濁原酒 はい❗️濁酒が大好き❤️ ✴️味わい〜濃厚 ✴️甘辛〜やや辛口 ✴️ロック、冷やして 帰宅して、チョビチョビ呑んでますよ♬ 買って正解の濁酒感❤️❤️❤️ #ゆず兵衛 はい❗️柑橘系が大好きです❤️ コチラは 大晦日に妹とぐびぐびっと快飲❤️❤️❤️ 妹も『ちょっと甘いけど、美味しい♬』って 年越し呑み会にぴったりでした✨ 酒蔵見学の後にも試飲したコチラ(苦笑)商売上手だわー! ツアーのお客さんの半数は購入でした 美味しいお酒が一杯有りました お勧めです が…お土産が重たい(⌒-⌒; ) 時間ギリギリだけど٩( ᐛ )و My missionでお姉様達にバスの中で『わらび餅』食べてもらいたいと トコトコ(((((*´・ω・)お店に走ったけど⊂('ω'⊂ )))Σ≡ 既に完売(T . T)残念 (ノ∀`)アチャー到着した時購入すべきでした…反省 次の観光地【五箇山☆村上家】 ✨重要文化財の合掌造り家屋見学と『こきりこ踊り』観賞✨ 五箇山の昔話と囲炉裏の前での踊りは素敵でした゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ この後❤️今回の秘境秘湯の一軒宿に向かいました #旅行にて
香ばしタレが決め手の、昭和創業・受賞歴ある五平餅の老舗
【グランプリ受賞した昭和18年創業の中津川名物五平餅!】 岐阜県中津川市太田町2-1-16にある喜楽五平餅駅前店さんの五平餅を差入れでいただきました。 「五平餅(ごへいもち)」の発祥には諸説あるそうですが、江戸時代中期から山仕事の安全を祈るためのお祭り「山の講」の前夜祭で、木こりや狩人などが作っていたという説が多く語られています。 五平餅は、岐阜県・愛知県・静岡県などの山間部、その他にも長野県・富山県などで古くから伝わる郷土料理で、信州地方では、タレにくるみを使用し、岐阜県ではごまをたっぷり使用し香ばしさを引き立たせています。また、名古屋周辺では、赤味噌をベースにした濃厚なソースが特徴で、地域特有のレシピがあるようです。 五平餅の形は、わらじ型やだんご型、きりたんぽのような形など、さまざまな種類がありますが、どの地域も串にお米をつぶしたものを巻きつけ、形を整えてタレをつけて焼いています。 そんな中津川の昭和18年(1943年)創業の喜楽さんの五平餅は第一回美濃飛肆楽市楽座「五平餅No.1グランプリ受賞」した名物の五平餅という事です。 みたらしより少し大きな小ぶりな団子の五平餅で、外はカリカリ、中はふっくらの焼きたての美味しさ! 焦げ目のあるタレがこれまた美味しくて、胡麻・胡桃・落花生を甘辛しょうゆで丹念に擦り込んだ香ばしい香りもたまらない美味しさです♪ 流石はグランプリ受賞した味の五平餅ですな! こんな気の利いた手土産も嬉しいです。 とても美味しくいただきました。 中津川でオススメの五平餅です! ご馳走様でした。 #喜楽五平餅駅前店 #喜楽五平餅 #喜楽 #五平餅 #創業昭和18年 #名物 #手土産に最高 #五平餅グランプリ受賞 #中津川 #岐阜 #2025串物Lv33 #2025kn #506 #KatsushiNoguchi
バス旅の合間に地元の味を堪能できる、お得で温かな食事処
高山にあるバスツアー立寄りの サービスエリアにあるレストラン。地元料理の鶏ちゃん定食(千円)を頂きました。 鶏ちゃんは鶏肉が沢山入っていて熱々で美味しく、鯖刺身や野菜天ぷら等もあって、ご飯食べ放題でコスパ良いと思います。
何度も通いたくなる本格餃子と絶品ステーキのお店
餃子たくさん食べたのに写真撮るの忘れてました。 すみません 餃子美味しかったです♪パクパク食べてしまいました 高山に行ったらまた行きたいです♪♪♪ これは飛騨牛のミスジステーキ 最高においしかったです!∑(゚Д゚)
自然の風景を楽しみながら味わう絶品鮎料理
やなを眺めながら鮎を頂けるお店。 改装したのかとても綺麗でした。 鮎は大を頼むと満足度が高いかもしれません。 特大は時間がかかるのでよく確認してから注文しましょう。 受付をするとやなに降りて見学もできるのでオススメです。
山岡駅からすぐのご当地グルメが食べられるお店
寒天が有名な山岡に出張。山岡駅前に、寒天の資料館があり、そこにレストランもあったので、入ってみました。 朝はモーニング・ドリンク・かんてんぜんざいのみだったので、かんてんぜんざいを注文。 甘くてヘルシーと書いてあり、どのくらい甘いのかと少し心配していたのですが、そんな心配まったく不要でした。(甘いのはあまり得意ではないので。。) しつこい甘さは一切なく、後味すっきりの味で、飽きない味でした!とても美味しかったです。 資料館で寒天を知り、美味しさを知り、最後にお土産も買って帰れる、素晴らしいお店でした! 山岡駅来たらまた寄ろうと思います。
【萩屋ケイちゃんの直営店】下呂温泉街で楽しむ!岐阜の郷土料理 鶏ちゃんのお店
下呂で有名なけいちゃんを堪能✨ 店内がすごく綺麗でロッカーを用意してくれたのも大変ありがたい。 若鳥を味噌で焼いたものを食べました。 焼き方も丁寧に説明がされていたので大変美味しかったです。
恵那、恵那駅からタクシーで行ける距離のご当地グルメが食べられるお店
らんちー✨冷やし中華にしたら、さんさいっ(笑)山菜、そこまで好きではないけど、 こんなふうじゃないと、食べないし、 たまにはいーよね(笑) 相方のとろろ定食は、美味しかったそうです
やはりコロッケだけじゃもの足りません(笑) ガツンと飛騨牛を食べたくてこちらへ。 飛騨牛の串焼きです。注文してから焼いてくれます。待っている間併設のお土産屋さんをぷらぷら。 飛騨牛です。焼きたてです。ぱくりと一口、ジューシーです。やっと飛騨牛を食べたって気がします(笑) ご馳走さまでした。 #飛騨古川 #飛騨牛 #飛騨牛串焼き 君の名は #食べ歩き
とある日の高山⑦ 朝ごはんのあとは宮川沿いの宮川朝市へ。朝市に面した右衛門横丁入口にある牛まん屋さんでひと休み。 またまた飛騨牛、飛騨牛まんをいただきます。寒い日にぴったりの熱々の飛騨牛まん、大きな飛騨牛が入っていてボリューム満点です。 朝市楽しいです。 #岐阜県 #高山 #宮川朝市 #右衛門横丁 #飛騨牛まん #飛騨牛 #テイクアウト
ちょっと高山へ② 飛騨古川でランチに蕎麦を食べて高山へ向かう道中、道の駅アルプ飛騨古川に立ち寄ります。こちらは飛騨で採れた野菜や果物、山菜などを売ってます。そこに隣接している売店で小休止。こちらでは五平餅も売ってますがこのあと高山で食べる予定なのでえごまアイスを購入。 えごまアイス、甘さ控えめでさっぱりと美味しい。さてそろそろ高山へと向かいます。 #岐阜県 #飛驒市 #道の駅アルプ飛騨古川 #売店 #飛騨の野菜 #おやつ #テイクアウト
丁寧な接客と旨み豊かな無化調スープが自慢の高山ラーメン
岐阜県高山市【相方が一番好きなラーメンはココ】 いつも並んでるラーメン屋さん! 相方はここのラーメンが一番好きなんだそう(≧∇≦) シンプルな高山ラーメンのお店(^^) 17時頃、誰も並んでない(º ロ º ) 行くしかないでしょ! …って感じで行ってきました(๑•̀ᴗ- )✩ こちらのスタッフさんは、皆さん、おもてなし!が素敵です(*´︶`*) ※最後の写真2枚は、別邸さんのメニューです(^^) 【オススメ度】★★★★☆ 【コスパ】★★★☆☆ 【サービス&居心地】★★★★★
白川郷・合掌造りで食事を楽しめる【いろり】。自然がもたらす山の幸とやすらぎを満喫
白川郷での昼飯にいろり定食。見るからに健康食だね。焼き豆腐もとろろ焼きも味噌焼きも全部美味いわ。ビールが進むね。ご飯お代わりも出来るし腹いっぱいで満足! #白川郷
歴史ある町並みを楽しみながら日本酒の飲みくらべができる、趣きたっぷりの醸造所
2023/11/18に訪問しました。 久々に来た岩村醸造。 角打ちスペースができていました。 「飲みくらべ」にしました。 スクリーンには「ラリージャパン2023」は映されていました。 岩村駅から岩村醸造まで、町並みを見ながら、ぶらぶら歩きたかったので、ラリージャパン前日良かったです(^_^)ゞ
魚介と飛騨牛料理が両方楽しめる居酒屋
下呂だけど、魚系料理が抜群に美味しい『樽や』さん。 今回も刺身をはじめ、名物(?)の「漬物ステーキ」、柔らかい「飛騨牛の炙り」などを飛騨の酒「天領」とともに美味しくいただきました。
岐阜市、岐阜駅からすぐのカフェ
JR岐阜駅一階のお惣菜量り売りのランチです。お惣菜はどれもしっかりと調理されていて味は文句なしです。岐阜駅でランチの際は頻繁に利用しています。落ち着いてバランスよく食事もできおススメです。
昭和の時代から親しまれた郡上八幡の五つ玉みたらし団子。
【秋の行楽シーズンのお土産 岐阜 郡上八幡】 岐阜県は郡上八幡に行かれた方から団子茶屋 郡上八幡のみたらし団子をお土産にいただきました。 昭和の時代から親しまれた郡上八幡の五つ玉みたらし団子。 郡上産のお米をひとつずつ丁寧に丸め、地たまりを使った甘辛い特製のだれにつけて香ばしく焼き上げてあります。 こちらのみたらし団子はきな粉が付いているので、電子レンジで少し温めてから、きな粉をかけていただきました。 もちもちのみたらし団子で甘すぎず、美味しいです。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #団子茶屋郡上八幡 #団子茶屋 #みたらし団子 #お土産 #手土産 #おやつ #岐阜 #郡上八幡 #2023kn #616
野志駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
【ドライブインノスタルジア③】 【山のあなたの空遠く刺身盛あるとひとのいう】 恵那市串原。 ドが付くほどの山ん中。 そんな山ん中に、ドライブインさんらくはあります。 昭和然としたその佇まい。 (o´・ω-)bヨイデスネ!! ランチをいただきます。 ●刺身盛ランチ (ライスおかわり自由) 800円 ●刺身盛 ●マグロの山かけ ●煮魚 ●たこの煮物 ●奴 ●うどん(温) ●ごはん ●おしんこ ぼりゅ~む♪ 料理は全部ホッとする味がします。 なんと、こちらのお店、まさかの魚推し。 店内に大きな水槽もある。 ホワイトボードのメニューも魚だらけ。 うなぎ丼(半身) 1,100円てめっちゃ安いな。 きっと地元の人の憩いの場なんだろうな。 そう感じつつも、居心地がかなり良いお店です。
飛騨にあるラーメン屋さん
高山旅行~白川郷➆/ぜん サンクチュアリコート高山でたくさん朝食を食べたので、お昼もあまり要らない感じでしたが、歩き続けていたらようやく小腹が空いてきました(笑) ということで、飛騨牛まんを買って食べ歩き。普通に美味しかったですが、そこまで特別感はなかったかも。でも、息子は気に入ったみたいで、結構たくさん食べられてしまいました(^^; 別件、Google口コミは結構色々と書かれているみたい。あとから気付いてビックリ!私のときは普通の応対でした(笑) 高山~白川郷の旅行グルメはこれで終了! 楽しい2日間でした(^-^)/
材料製法にこだわった自家製ベルギーワッフル専門店
【古川のベルギーワッフルのお店】 飛騨古川の古い街並みの中に ベルギーワッフルが食べれる カフェがあると知り利用です。 カフェの名はカノコヤさん。 コンテナのような作りのお店 が数棟立っています。 その内の1つにワッフルの販売 と焙煎機が置いてある棟があり、 そちらで購入します。 店内に入ると、 ショーケースはありその中に ワッフルが並んでいます。 ・プレーン ・ココア ・チョコチップ ・抹茶 ・レーズン ・あぶらえ ・モイナミ など結構種類がありました。 また店内だと、 バニラアイス、生クリーム、 チョコソース、キャラメルソース がトッピングできます。 プレーンを注文し、 贅沢にバニラアイスと 生クリームをトッピング してもらいました。 するとカフェスペースが、 別棟にありそちらで待つ ことになります。 しばらくすると、 店員の人が持ってきて くれました。 ワッフルは、 よくあるベルギーワッフル とはちょっと違いました。 周りや薄い部分はサクッと 厚みのある部分はモチッと しています。 例えるなら、 クロッフルに近い食感です。 もちろんこのワッフル 持ち帰りもできます。 知り合いにお土産として いくつか買って帰りました。 ごちそうさまでした♪ #テイクアウトがあるお店
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