更新日:2024年04月15日
時を感じるレトロな洋食と秘伝ソースの魅力が詰まった老舗洋食店
稲葉神社通り明治創業。岐阜老舗洋食店御三家の一つ。一番の最古かも。 高等ライス、ハヤシライス、ミヤベヤが名物。(o^^o) 去年迄休業らせてたらしく、オカンの懐かしいお店。 久しぶりに病院帰りに訪問。 横の善光寺では月15日の催しがされています。 駐車場は斜め向かいに3台程。かなり狭いのでサイド、縁石にぶつけないように一苦労。 仕舞いには、催し警備員おじさんが見かねて誘導。 有り難い。w 店内は照明を落とした喫茶店風。テーブル席が4.5つ程。 先客1組。 名物ミヤベヤを追加注文しております。 老舗なのでお客年齢層も高め。 ミヤベヤは東海地区で三店舗しかメニューにないというレアーな一品。^_^ ミヤベヤとはチキン、玉葱をケチャップデミグラスで炒め、半熟目玉焼きを乗せたもの。 ポークチャプの鶏肉といった所か。 ケチャップ炒めも高等ライスの昔の甘いカレーも好きな方ではないので、 きちんと身支度されたお婆ちゃんに注文。 私。Bセット。ハンバーグ+オムレツ+ライス中。 1000円。 前回と同じ。 小鉢のナマスに秘伝のソース登場。 オカン曰く、何にでも合うマジカルソースだそう。 オカン。思い出のオムライス。850円。 陽当たりも悪く、音楽も無いので寂しい店内。 2懐かしさ来た様子の方、2組入店。 10分後。 Bセット。 店先のサンプルのようなビジュアル。 かなりショーポーションなのは昔の人の胃袋具合? ハイカラなものは少な目? 高齢者には良い量。 働く男性、育ち盛りには全く足りないと思われますので2品注文ご飯大。もしくはその後ラーメンでも。 ライス中で、小。 そしてオムレツ。急いだ時に私が作りそうなやつ。 雑。 お弁当サイズの小判型ハンバーグ。肉肉しいより硬い。 揚げてある感じは楕円形ミートボール。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 付け合わせのかぼちゃ、ズッキーニのソテー、ポテトフライは普通に美味。 ここに秘伝ソース。全部に秘伝ソース。 秘伝だけありフルーティであり甘過ぎないソース。 これはサラダだけでなく、とんかつ、お好み焼きにも合いそうだ。 ライスにかけたらライス大にしたいぐらいです。( ´ ▽ ` ) オカンのオムライス、円盤。 オカン…。昔はラグビー型の昔ながらのオムライスだったのに…。(°▽°) 年老いた亭主は腕が上手く動かないのか心配に。 味は私の方が上手く作れるらしい。茶碗軽くて一杯強程のケチャップライスはベッタリ、酸っぱく、残念がっています。(。-_-。) 味が変わったのか、自分の口が肥えたのか。 古き洋食の味より現代の洋食に慣れてしまったのではありますが、 レトロな雰囲気と味わいは干渉深いものでした。(//∇//) 出来る限り頑張って欲しい岐阜最古老舗洋食店。
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