更新日:2023年11月13日
平成28年度岐阜市景観賞受賞。最高のおもてなしと最高のお料理を
本日のランチです。 甲冑がお出迎えの、炭鶏ともつ鍋信長本店。 炭鶏のユッケ丼(880円)にミニもつ鍋(400円)をいただきました。 卵黄とぷりぷり歯ごたえの炭鶏、甘辛のタレ。ご飯がどんどん進みます。 もつ鍋は、キ…
岐阜市にある名鉄岐阜駅付近の鍋のお店
昨日に引き続き、揚げもの好きが誇る日本三代揚げモン。 とんかつ。 唐揚げ。 そして 天ぷら。*\(^o^)/* 日本人である限り食感、ジューシーさへの追求。 コレステロールは日頃の葉っぱで+−ゼロとする。 本日はと…
「九州の台所」と謳われた博多から、九州の美味をもって「五味㐂楽」が岐阜の地へ。
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