更新日:2023年02月08日
コシのある麺と、さっぱりとしたおつゆが美味しいお蕎麦屋さん
ざる蕎麦+ミニ天丼セット、相方はきしめん+ミニカツ丼。どちら1,180円。丼もの+麺が色々組み合わせれるのが楽しい(*^o^*) この角禧さん、北方、大野町あたりで昔からある大店、ボリューム満点、安定のうまさ(≧∀≦)
くつろぎある空間でお客様に気軽に天ぷらを楽しむ食事処。
オヤジの天盛り、刺身、小鉢、ご飯、お味噌汁定食以外他は天盛り、小鉢、ざる蕎麦定食を注文。 瓶ビール大をオヤジと私で乾杯。 料理が来るまで瓶ビールの移動を我が目の前に無言で繰り返します。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 瓶ビールの骨肉争い。 山葵塩、カレー粉塩、岩塩が運ばれ、綺麗に盛り付けられた定食が参りました。 オヤジの天盛りは私達のキスの代わりに長良川の稚鮎。 海老、オクラ、那須、南瓜、人参のかき揚げ。 小鉢は切り干し大根とひじきの煮物。上品なお味です。 先ずは興味のそそられた山葵塩で揚げたての人参かき揚げを。 私には合わなかったので、岩塩、サクッと胡麻油で揚げてあり美味しい。 海老もプリプリ、キスもフワフワサクサク。天つゆで。 流石の揚げ方! オカン、ざる蕎麦の麺つゆが薄いと。 それは、天つゆにつけているからです。( ̄▽ ̄) ご飯と赤出しはお代わり自由。 ご飯がとても美味しいらしい。ざる蕎麦のオカンの食い意地の為にオヤジお代わり。 ざる蕎麦は風味、越しがなく、最後は塊が持ち上がってしまい残念。 次回は天ぷら定食だな! 日頃の恩返しランチ。 久しぶりの喜ぶオヤジ画像。=(^.^)=
かつ丼定食970円はそばをざるそばと温そばと選べます。天ぷらそば1070円。共にそばはコシがあり美味しかったです。
仏生寺にある北方真桑駅付近のそば屋さん
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