
【2025 モーニングNo.13】
今日は鯛焼き屋さんのモーニング。以前から気になっていて、ある日、妻から「ここに行ってみたい」とリクエストがあり行く事に。場所は岐阜県岐阜市国道21号線沿沿いにあります。
「やっちゃんのキッチン」さんは、岐阜モーニングコンテスト2025 プレミアムモーニング部門で優勝されたとの事。
そのプレミアムモーニングを数量限定で提供しています。
店内はとても明るく壁紙もカラフルで可愛い雰囲気にになっています。席は2人掛けテーブルが3つに、4人掛けテーブルが2つと、カウンター席が2席あります。
オーダーはカウンターで選び先に精算。その後、店員さんがテーブル席まで持って来てくれるスタイルです。また、お水、お箸、フレッシュ、ガムシロップ等はセルフになっています。
今回、2人ともコンテストで優勝したプレミアムモーニングにしました。
◆プレミアムモーニング ¥950
※アイスコーヒー
◆プレミアムモーニング ¥1,000
※カフェラテ(HOT)+¥50
プレミアムモーニングのお皿は、岐阜県産の杉の木の丸太を加工して作ったオリジナルのお皿。
そのお皿の上には、
・飛騨牛しぐれ煮乗せご飯※米、牛は岐阜県産
・お魚型の目玉焼き ※玉子岐阜県産
・サラダ
・豆腐
・マカロニ
・もちもち鯛焼きサンド2種 ※小麦粉は岐阜県産
⭐︎ウインナーサンド
⭐︎生クリームとバナナ(いちごソース付き)
・ぜんざい
飛騨牛のしぐれ煮は、甘辛く温かいご飯との相性もバッチリで美味しい。また、もちもち鯛焼きは、もちもちで食感も良くて美味しい。
鯛焼きサンドももちもちで弾力もあって美味しい。
もう一つの生クリームは、中にバナナが入っていて、甘さも特に問題なく、いちごソースをかけてきだきまました
ご馳走さまでした❗️