
『味噌カツ丼』で、パワーチャージ‼️
ひょっとしたら…東海地方を代表するグルメ『味噌カツ』の一番美味い風に食べる方法かもσ(^_^;)❓知れません(笑い)
“歴史”を“肌で感じ”て、素晴らしい“パノラマ”が最高のリラックスを呉れる場所❗️
『金華山の展望台』❗️2021年4月にリニューアルしました、柵が”バリアフリー化“しまして、一段と、『絶景』が見易くなってます٩( ᐛ )و
その”真下“の『レストラン』
此処が一番、『絶景』を堪能しながら“リラックス”出来る場所かも⁉️知れません(笑い)
やはり、お勧めは、雲一つ無い、“スカイ・ブルー”が映える日に訪れたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
訪れたのは、早春の午前中、前日に“うっすら”雪が降り、
陽光のパワーが、有り難みと、眩しさを感じるタイミングで。
昨年度の大河ドラマ『麒麟がくる』の大ヒットを受け(放送開始前から新規orリニューアルの施設多数ですが…)
岐阜の各地でドラマに因む商品が開発❗️
信長:『どて丼』
光秀:『みそかつ丼』
道三:『ケイちゃん丼』
と、ドラマを彩った三人に因む、メニューがお値段もお値打ちに“丼ん〜”と“880円”で登場(笑い)
岐阜…イヤ…、東海地方が誇る”濃い“グルメ
(味噌・濃い目の醤油の味付け)を、丼飯で掻き込む設定、更には、サラダ❗️赤だし❗️鮎菓子❗️と…地元でも、観光の人でも、満足感を与えて呉れる事は間違いの無い所です( ◠‿◠ )
と言う事で、主人公の”光秀“『みそかつ丼』❗️
カツに、味噌ダレ、千切りキャベツに、錦糸卵、と、此処が”ポイント“の…”和がらし“
ジュワッと揚げた”カツ“、トロッとした味の”味噌ダレ“、甘味と旨味の大洪水を、ピリッとした”和がらし“が舌を正常に戻す…
また新鮮な感覚で次の一口に向かえる
無くては、ならない、マスト・アイテムです(๑˃̵ᴗ˂̵)
“赤だし”は、渋みが強い“豆味噌”を、巧みな出汁の加減で提供するので、此の地方の至る所で出て来ますが、何処か“ホッと”出来る味わい❗️
味噌カツとセットなら、“豆味噌の二重奏”と言い感じ、豆味噌のタイプの違う使い分けに改めて、豆味噌の奥の深さを知る事が出来ます٩( ᐛ )و
“鮎菓子”❗️カステラの中に“求肥”が入っモノ…
市内の『玉井屋』さんが、発祥で、惜しげも無く『岐阜のお菓子として認められるなら』と周りのお菓子でも製造を奨励したお菓子、
眼下を流れる、清流『長良川』を良い角度で眺めながらの“ブレイク・タイム”にピッタリです(๑˃̵ᴗ˂̵)
#パノラマ自慢のお店
#光秀味噌かつ丼
#コストパフォーマンス良好のメニュー
#条件次第で最高のブレイク・タイム
諸々の事、
此処(展望台)から眺めれる景色は、素晴らしいパノラマ‼️
此処(展望台)と、少し歩いた『岐阜城』の“天守閣”(有料)の最上の階からの眺め…
此の“山頂エリア”には、“二つ”の“展望台”が在る
言わば“南”と“北”の展望台❗️
“南”の此方(展望台)は、遮る(山々)モノが無いので、西は『伊吹山』から、南西に『鈴鹿山脈』、南に木曽川を越えた『一宮』市街地と、遥に“霞むツインタワー”の『名古屋』のJRタワーズ、南東に川島のアクアトト越しの『木曽川タワー』、東は『各務原』の市街地の中に、“自衛隊の飛行場”、もう一つの“北”の『展望台』が見えて、北に『岐阜』の市街地と『長良川』…360度、何処か“特徴”溢れる景色が広がる٩( ᐛ )و❗️
“北“は、”南“の展望台が、”南西“に位置する関係なので、”南西“方向が弱いモノの…
此れと、ほぼ同じパノラマで、岐阜市のシンボル、『長良川と岐阜城』(被写体そのモノ)なので…
此処から見下ろす『長良川』は、『美濃市』方面からやって来る、始まりから、此の平野の果てに向けて消える位置迄、『長良川』に拘った眺めが素晴らしいんです(๑˃̵ᴗ˂̵)❗️
大河ドラマ『麒麟がくる』で、一つの鍵となる”ワード“『本木雅弘』さん演じる『斎藤道三』様の言葉
『大きな国を作るのじゃ。誰も手出しできぬ。大きな国を』と言い、半ば”遺言“の形でドラマを去る…
何となく、此処に立つと理解出来る感じがします…
(笑い)
此処から眺める”景色“を見てると、此の全てのエリアを支配する国こそが、誰も手出し出来ぬ『大きな国』に見えてしまう‼️
『大きな国』を感じる眺め、と三種類の”丼“、如何⁉️