
ネパール、インド料理店の炒飯は中国、日本炒飯に匹敵した! 近隣、No.2にお世話になっております老舗インネパ店で ナマステʅ(◞‿◟)ʃ 毎回ほぼビリヤニばっかりなので開拓メニュー。 前回おばあちゃん2人組が美味しいと言って食べていたチャーハンを。^_^ 陽気な現地スタッフさんニッコニコでお出迎え。 単品。ニンニクチャーハン。 680円。 単品。チキンティッカ。2ピース。 350円。 注文。 直ぐにスープ。 そしてサラダ。 単品でもランチサービスしてくれたのかな⁈w 日本と違うその時の気紛れサービス精神。 良いね。 お代わり自由のスープサッポロ塩ラーメン風。 ドレッシング。美味。 カンカンとチャーハンを炒める音。 旨そうな音色。( ´ ▽ ` ) 皿に平ぺったくニンニクチャーハン! ガーリックの香りで食欲がそそられます。 ガーリックと共にラードで炒めた日本米。 パラパラではなくしっとり。 甘さとガーリックの香ばしさ。 牛肉の破片が濃くを増す。 美味! 量はいつものビリヤニの3分の1。 ご飯の中盛りぐらいかな。 続いてチキンティッカ。 ジューシー。 味付けも良い。^_^ 食べ○グ、10%引きクーポンで合計990円。 ビリヤニの方が量的にはお得ですが、普通に美味しかったです。 炭水化物の扱いが上手なネパール料理人。 次は違うチャーハンを食べてみたい。