ファッファな飲めるお好み焼き(o^^o) JAZZがかかる綺麗な店内で昭和44年から受け継がれる粉もんを。 病院の帰りの12時ぐらい、ネギ焼き、モダン焼きが好きなオカンに食べて欲しくて再訪。 先客はカウンターに常連らしきお婆ちゃん1人。 穏やかなお母さんがテーブル席にどうぞとご案内。 アットホームで心地良い。 今回も単品で注文。 私。 ミックスお好み焼き。 1089円。 いか、海老、豚入り。 (海老が食べたくて) オカン。キャベツ入り！！山盛りキャベツ広島焼き。 1529円。 (キャベツ山盛りに惹かれて) 娘さんが丁寧に作るお好み焼き。 鉄板板で提供。 出来立て熱々。 コテでカットッ！！ とろける生地にキャベツの甘みとシャキシャキ感。 円やかな自家製ソースとマヨネーズが生地を纏う。 旨いねぇ。♪(´ε｀ ) 粉もんは落ち着くねぇ。 ビール飲みたいねぇ。 今日は運転手だから我慢だねぇ。 卓上の追い鰹。 アミノ酸で旨味増。 布団のように軽いので2枚はイケる。♪( ´θ｀) オカンも大きなオムライスの様な広島焼きに満足。 高めの値段設定ですが、質の良い食材に品の良い粉もん。 家で作るとジャンキーな粉もんになってしまうので、 真似するには難しい配合とソース。 美味しいそうな鉄板焼きの数々。 ここではビールが飲みたくなってしまいますね。 後から来たご夫婦はビールと共に鉄板焼き、お好み焼きやらを単品注文していました。 大通り向かいに駐車場3台ありますが、今日も皆さん徒歩の方ですね。 夜も是非来て見たい鉄板焼き屋さん。 旦那の運転手付きで。(≧∀≦) とても気さくな娘さんのお会計。 ご馳走様でした！！
