更新日：2023年10月20日
平日ランチで伺いました。 平日にしてはかなりの盛況ぶりでした。 単品を軽くいただきました。塩焼2尾と甘露煮1尾です。 塩焼は身の引き締まった淡白な味わいが最高でした。 わざわざ名古屋から遠征した甲斐があり…
美濃、梅山駅付近の料亭のお店
町家baisoに宿泊すると夕食はここ朝日屋でいただけるシステムの様です。 懐石料理でしたが、素材の味を活かしながらも一つ一つ丁寧なお仕事を感じながら美味しく頂きました。食事が出るタイミングが絶妙で、気さく…
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