更新日:2022年10月30日
予約必須!隠れ家的な名店!おしゃれなイタリアンレストラン
なかなかランチの予約が取れずに苦労しましたが、ようやく行く事が出来ました。基本はパスタランチの様で、デザートや肉、魚のメイン料理は別料金というシステムでした。 友達とそれぞれ違う前菜、パスタを選択し、…
石窯は手作り、山の麓の古民家を改装して営業している本格イタリアンのお店
9月某日。 家で名刺の整理をしていたら、約9年前に仕事でお世話になったイタリア料理店トスカーナのオーナー パオロさんの名刺が。 食べに行きますからと約束して、もう9年(お店移転前)。 当時、和の空間で料理を…
ピザは生地が薄めながらモチモチでトマトも甘くて美味。酒倉のイタリアン
ひとりランチでおじゃましました。36度超えのお盆休み。いつもならピザだけど、今日はパスタ。冷た~いトマトとカツオのパスタランチを頂きました。生麺のモチもちに、甘~いトマトとかいわれ大根?(ごめんなさい名前が分からない(^^;)の苦味。カツオの臭みもまったく無くて、オイルとビネガーの相性バッチリの「これぞ冷製パスタ」。たっぷりサラダとウェルカムスープにパン、ドリンク(今日は自家製ジンジャーエールをチョイス)がセットでお腹ぱんぱんです(笑) #コロナに負けるな‼️ #マスターのキャラ濃すぎ~っ(笑)
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