中津川で人気の甘味処11選〜名店から穴場まで〜

お蕎麦を食べた後に伺いました。一皿に五本 注文が入ってから焼いてくれるようでした。 くるみダレがとても美味しい！

秋の銘菓、柿と栗のharmony、見事な佇まいが日本の正しい和菓子なんだろうね。 旬な柿に栗、秋の堪能できる至高の逸品！ #贈答

岐阜県は中津川市からの帰路、お世話になった同業他社さんへの手土産購入で川上屋さんへ。 本店は旧中山道沿いの中津川宿（宿場町）にあるようですが、自動車で行くなら国道19号沿いのこちら手賀野のお店の方が便利。 創業が元治（げんじ）元年だそうです。 元治？。。。西暦1864年創業の老舗店ですねー。 （恵那川上屋さんと違い、洋菓子の製造販売はしてないみたいです） 同業者さんには10個入りの栗きんとんを購入。 もちろん自宅用にも購入しました。 栗きんとん 6個入り 1,879円。 正直、小っさ！と思いましたが、栗の粒が大きく感じられ、しっとり、甘味控えめな栗きんとんでした。 昔昔、母やおばあちゃんが作ってくれた素朴な栗きんとんを思い出す、そんな懐かしめの栗きんとんです。

毎年栗きんとんの時期になると食べに来ます。ここは9月からの毎年期間限定の店舗です。中津川に栗おこわ膳を提供しているお店はいくつかありますが、眺望も含めてここが1番だと思います。

今年も栗汁粉を食べに中津川へ。相変わらず美味しかったけど、付け合わせの野沢菜はちょっとになってたし、値段はどんどん上がるしで、気軽に食べられなくなったなぁ…

【念願の訪問】 岐阜県中津川市中津川1296-1 「すや　西木」 栗きんとん超有名店。 実は、毎年栗きんとんを お取り寄せしている 大ファンの「すや」 栗きんとんの販売時期は5月～9月。 この時は3月で販売終了していたのですが その他の商品を食べたくなって。。。 今回は偶然にも仕事で近くまで行ったので 西木のお店に訪問しました。 18:00　お客さんは誰もいない店内。 故に、店員さんとじっくりと 話すことが出来ました。 購入したのは 栗饅頭、栗きんつば、栗こごり ・栗饅頭 安定のTHE栗饅頭！ 中身はしっとりとしていたのが印象的！ ・栗きんつば 一般的に甘過ぎるイメージがあるので 抵抗があったのですが、程良い甘さと 高級感。何といっても きんつばの大きさに見合わないくらいの 栗がごろっと入っているのが魅力！ ・栗こごり 甘く煮た栗をペースト状にして固めた感じ。 その表面には薄くホントに薄く砂糖で コーティング。サクっとした食感も◎ これ美味しい！　高級感も漂っていて お代わりが欲しいくらい。 「すや」の実力は凄まじい。 次回は本店に行ってみたいな。。。 今は6月 栗きんとんの季節が 今年もやってきました！ ごちそうさまでした。 #すや　 #すや西木　 #栗きんとん　 #栗まんじゅう　 #栗きんつば　 #栗こごり　 #岐阜和菓子　 #中津川和菓子　 #岐阜グルメ　 #中津川グルメ

島崎藤村の故郷、馬籠宿にある 「大黒屋茶房」さんへ伺いました。 小説「夜明け前」にも出でくる栗おこわと 天ぷら蕎麦を頂きました✨ お蕎麦の出汁は関西と違って黒っぽいですが 全部飲み干しました。 蕎麦もお出汁も美味しかった♪ 栗おこわ、大きい栗ともち米100%かな？ モチモチしてとても美味しかったです✨ 江戸時代、この中山道を通って 行き来してたんですね。 これこそTheニッポンです。 外国の方が多いのも納得です。 お天気も良く木曽路をしばらく散策しました(๑˃̵ᴗ˂̵) ごちそうさまでした♡

栗きんとんと和スイーツの「新杵堂（しんきねどう）」。 岐阜県中津川市にて、栗を中心とした自然豊かな大地の恵みを使ったお菓子を創っています。 今回はこの季節らしい「もちもち抹茶クリーム大福」を。 代表的な抹茶の産地の１つである静岡県遠州森町の抹茶をふんだんに使い、ズッシリと食べ応え満点の、老舗和菓子屋が作るちょっと洋風な抹茶大福です。 皮となる餅の部分にもふんだんに抹茶を使用することで、抹茶の渋みや旨みを全面に押し出しつつ、甘味はほどほど、コクの深さが特長となっています。 抹茶と植物性のクリームが口の中で溶けていく瞬間はとても味わい深く、抹茶とクリームの融合を味わいます。 さらに伝統を感じる抹茶と小豆の組み合わせ。 抹茶を豪快に、そして大胆に使用した贅沢な和菓子はけっこうボリュームがあるのです。 １粒でなんとおよそ60g！ １口ではとても収まらない大ボリュームで、コクの深い抹茶の風味を余すことなく堪能出来ます。 抹茶好きにはたまらない、抹茶尽くしの逸品と思いました。 ちなみに、日本国内には美味しくて素晴らしい抹茶が数多く存在している中で、「新杵堂」のこだわる餅との相性が１番合うものを探し求め、その結果、辿り着いたのが静岡県遠州森町産抹茶でした。 今回はその主原料である抹茶の産地である「遠州森町ＳＡ」にて購入しました。 ＳＡ上りでも下りでも購入できます。

土曜9:30 予約なし テイクアウト 本日、３軒目の栗きんとん。色はわずかにグリーンがかり、美しい。餡には細かい栗の実が入っている。牛蒡漬けの食品工場の脇に栗きんとん。日経プラスワンNo.1の期待通り。

馬籠宿の散歩の途中に川上屋さんに立ち寄り、中津川銘菓である栗きんとんを購入しました。こちらの栗きんとんは栗の風味がしっかりとしており、まるで本物の栗を食べている様な感じですので、普段は甘いものをまったく食べない私でも美味しく頂きました。ご馳走でした。

この時期は栗が美味しいので 栗おこわ頂きました。