久しぶりに後輩くんとランチ。 わたし「何食べたい？どこでもええよ」。 後輩くん「そうですねー。じゃあ、前連れてっていただいた多治見のうな千はどうですか？」。 遠慮を知らない後輩くん。 カワイイヤツです。 わたし「せっかくやから特上丼（7切）4,900円にしたら？」。 後輩くん「いや〜、そーですねー。。。。大丈夫です！ありがとうございます^ ^」。 遠慮を知ってました後輩くん。 上丼（5切）3,650円。 うなぎを早く食べたい気持ちを抑えて、血糖値の急上昇を抑えるためサラダで食物繊維を摂取。 さぁ、大きなうなぎを半分に切って一口。 うん、うまい。 パリサク感はさほど感じませんでしたが、香ばしくて身はトロトロ。 タレはそれほどかかって無いので、うなぎ本来の美味さが引き立ちます。 これをタレがかかってないご飯で追うと最高。 テーブルにタレが置いてありますのでお好きにどうぞ。 もう一杯食えたかも。
口コミ(36)
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上を注文。炭火の香りが良い。焼き上がりがパリッとしている。タレの濃さもばっちり。THE伝統ですかね、美味！！楽天ペイも使えて嬉しい。
本当は別のお店を開拓したくて出かけたのですが、諸事情があり、うな千さんにお邪魔しました。 お昼時で待つのは覚悟していましたが、奇跡の4組待ち！ 直ぐに席に着く事ができました。 味は私好み！小食のため、2人でご飯物を１つでも嫌な顔をする事なく、黙っていてもちゃんとお茶碗を２つ用意してくださる配慮が❤️ 本当に素敵なお店でーす。
仕事を取りまとめてくれた後輩君を連れて多治見の うな千さんへ。 多治見の人気鰻屋さんです。 うな丼 上丼（5切）3,200円。 タレはかかってなくて、自分でかける様式。 焼いたときのタレで充分。 今年も多治見の夏は暑くなりそうです。
うなぎ美味し、かの川〜♪ なんて替え歌がつい口から飛び出る多治見の名店 うな千さんへ。 せとものという名前から東海地区のやきものは瀬戸が有名ですが、実はいま国内一のやきもの出荷量を誇るのは多治見です。 本日は、美濃焼の里、多治見に初めての作陶と、 器物色の小旅行。 うな千さんのうなぎに並ばず守備よくありつけました。 特上うな丼。 こちらの焼きは皮目はパリッサクッと、中は分厚くフワッ。だけど、ふわふわしすぎない。皮目と身の間から鰻ジュースがじゅわわわんんって出てきてかなり美味しいぞ。 タレは自由に自分でかけるスタイルで、最初はあまりかけずに鰻本来の味を楽しみ、次第にタレを絡ませ味変なんて楽しみ方ができます。 僕的今年の鰻ベスト3に入る好みの味わい。 ⭐︎五つです。 さ、作陶はセラミックパークMIHOでこれまた僕好みの可愛らしい女性師匠について作ったのですが、焼き上がり送っていただくのは年明け早々とのこと。 体験は、たった1000円。 新年、お雑煮を自分で作った器でいただくなんて贅沢だよな、とほくそ笑みましたとさ。
