更新日:2026年01月19日
山深くで味わう、炭火囲炉裏と四季の恵みに抱かれた絶品ジビエ体験
2026/1/18来店 お客様に誘われて岐阜の『柳家』さんへ。 横浜から新幹線で名古屋へ行き、そこから電車で1時間、瑞浪駅で降ります。更に送迎バスで30分…はるばるやって来ました。 靴を脱いでお店に上がり奥の個室へ進むと、囲炉裏を囲んで席が6席。 最初はシャンパーニュを1本お願いして乾杯! 大将が串に刺さった食材を囲炉裏に立てていきます。 その間、近くで採れた山の幸の前菜をいただきます。自然薯のむかごや行者ニンニク、蜂の子など、普段あまり食べられないものばかり。 滋味深く、しみじみ美味しいです。 ワインは北イタリアの白に変わり、お肉も色々なものが焼き上がります。鴨の様々な部位、鹿、猪などなど…横浜で食べたらメインで1品だけ出てくるようなお肉がどんどん出てきます。それに合わせてワインはジュヴレ・シャンベルタン、合わないわけがありません。 〆は鴨鍋、そして自然薯のとろろご飯。 もう腹ははち切れんばかりです。 猪などは脂も多かったのですが、食後の不快感は全くありませんでしたね。 大将のお話も面白く、ワインや食材の事を聞きながら最高の食事でした。 また季節が変わり食材が変わった頃にお邪魔したいです。
炭火香る絶品ひつまぶしランチ、個室で味わう贅沢な和牛三昧
2月某日。 いつもお世話になっている同業後輩くんと、岐阜県多治見市の有名人気焼肉店 黒家さんでミーティングランチ。 多治見の◯ィズニーランドのど真ん中にあります。 私より6歳も若いのに「お肉の脂が厳しくなってきました〜」というので、ヒレのひつまぶしを一緒に注文。 炭焼ヒレまぶし(交雑牛) 3,680円。 温玉トッピング 120円。 着桶。 見事にキレイな赤断面。 食欲増進間違いナシ。 炭焼きの良い香りもします。 まずは、お肉だけいただきます。 肉肉してて柔らかい。うまい。 次にご飯を茶碗によそって、温玉ステーキ丼として。 残り3分の2になったら薬味を入れて。 残り3分の1になったら出汁をかけてお茶漬けサラサラと。 最後はほうじ茶プリンでまったり。 種類が豊富だし、個室なのでまた来たいですね。 上野町にもお店があります。
リーズナブルなのに美味しい、予約必須の焼肉屋
七輪焼肉屋さん!!大好きなハラミもあってサイコー!!鶏は恵那どり。どのお肉も美味しかったウインナーがめちゃ長くて自分でカットして食べるタイプ!!ここまた来たい。
修行の技が光る、満足感たっぷりの美味しさを味わえるお店
ボリュームたっぷり どれを食べてもとても美味しいです♪ 流石、神田川先生の元で修行したため、お店の名前も『神也』 また、来たいと思います
お肉好きも大満足!種類豊富な部位と温かな接客でほっこりできる焼肉店
夕食で行きました。人気店らしく、予約が必要でしたが早い時間だったので入れてもらえました。お肉の種類はやや少なめでハラミやロースはありませんでした、ただ馬刺しや鯨肉などがありました。ご飯に付く、漬け物三種がとても美味しく漬け物だけでご飯の大がカラにできる美味しさでした。値段もリーズナブルでまたぜひ行きたいお店でした。
《多治見駅5分》魚屋厳選の鮮魚を刺身や寿司会席で|お手頃な宴会も楽しめる一軒
落ち着いた雰囲気で食べる大将のお寿司最高でした!多治見駅周辺ではとても人気のようで、ランチは握りのメニューもコスパすごくよかったです
四季を感じる丁寧な和食コースで特別なひとときを
【義父の誕生日のお祝いで】 あん堂さんのランチコース。 安定の日本料理に舌鼓。 ●前菜 ●茶碗蒸し ●お造り ●里芋のあんかけ ●てんぷら ●ごはん ●マスカットアイス 美味しゅうございました。
本格的なフレンチを味わうことができるお店、素材にこだわった料理が自慢
お誕生日のお祝いディナーで伺いました。 オーナーさんがおひとりで運営されてるようで、お肉もお魚もとっても美味しいのは勿論、自家菜園のお野菜や果物をたくさん提供してくださり、お誕生日の粋なプレゼントもありがとうございました♪ 素敵なひとときを過ごせました♡
白を基調にしたお洒落な店内でいただく、素材の味を活かした創作料理
白を基調にした落ち着いたお店です。さっぱりとした和食で、シニアにもオススメ。 私は来店が2回目。 今日はゆり根と銀杏の飛竜頭、蟹ソース。娘は鰤?のバルサミコソースを選びました。 ご飯は大中小と選べます。 素材と季節の味を生かした大人の店という感じです。 夜もなかなか良さそう。美味しそうな日本酒のメニューがありました。今度は夜も来てみたいな。
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