ログハウス風の造りが目を引く“洋食屋”さん❗️ 朝ドラ『半分、青い。』の舞台、岐阜県東濃地方、テレビのロケ地『岩村』から程近くの道の脇で見付けたお店です❗️ 秋真っ只中… 雲一つ無い、台風一過の日に偶然発見‼️ 目的地が『岩村』の古い街並み… 朝ドラのタイトル以上の“全部、青い。”(遮るモノの無い晴々した気持ちの意味です( ˘ω˘ )) 其のタイトル同様な気持ちで、このお店を後に出来ます(≧∀≦) 先ずはお店‼️元々は愛知の瀬戸で営業していたらしく、“ぎこちない”無い感じは一切無し(๑˃̵ᴗ˂̵) ご主人は、料理に全力投球‼️ 奥様は、笑顔が良い雰囲気を演出、ご主人の作り出しモノを巧みに、お客さんに紹介❗️ の息の遭ったお店です(≧∀≦) 入って直ぐに目の付いたのが… ハンバーグの説明❗️(何と丁寧且つ、優しいだと感心しましたので…) ハンバーグ購入決定❗️(≧∀≦) ソースは奥様に尋ねた所、一番人気の“和風”で‼️ 同行していた親は… パンチェッタとトマトのスパゲティ❗️ メニューを見てたら…、デザートが一押しでしたので、全6種❗️この中から３種選べるデザート＋ドリンクが付いた、『デザート付きランチ』‼️ 税込1320円をチョイス(๑˃̵ᴗ˂̵) ハンバーグは、注意書の様にピンク色では無かったモノの(((^_^;) キッチリと“肉汁”は満載❗️(๑>◡<๑) 醤油ベースの和風ソースとの相性も抜群‼️ 一口、口に含めば…自然と笑顔‼️(//∇//) スパゲティーは、イタリアンの本格的な修行を感じさせる、トマト濃厚で旨味を引き出して、少し辛味掛かった味付け❗️ 洋食屋さんで、気軽な感じで出て来るイメージがしない嬉しい誤算です(^_−)−☆ 6種のデザートはどれも丁寧且つ、並々為らぬ拘りを感じます(^_-) コストパフォーマンス良好なランチです(〃ω〃) #ログハウス風の洋食屋さん❗️ #丁寧且つ優しいお店❗️ #本格的なスパゲティー❗️ 諸々の事、本格スパゲティに…母唸る(笑い) 母と言ってもいいお婆さんですが(((^_^;) 昔、名古屋に住んでいた時代が在りまして、 若かれし頃、進駐軍絡みのイタリア系アメリカ人の医者の家の“メイドさん”をしていたらしいです… 秋葉原の“あのメイドさん“とは異なり(((^_^;) 当時の”メイドさん“は”家事全般“をしていたんだとか… 其の家の料理もしていたので… 雇い主は自分達の口に逢う料理をオーダー、当然外国人の“メイドさん”には自分達の慣れ親しんだ味を伝授‼️ ですから… 私の『お袋の味』は… “スパゲティー・ボローニャ風” 良い経験だったし…苦笑いも… 其の話は置いといて(((^_^;) 今と為っては… スパゲティにちょっと”うるさい“お婆さんです (((^_^;) 訪ねた後に、良いスパゲティを出したお店と言ったました… チョイ、トマトの旨味が効いた少し辛口のパスタと(//∇//) 景色も良い洋食店如何❓
