更新日:2024年04月10日
香ばしさとふわふわ食感が魅力の老舗うなぎ料理店
同伴者は特上うなぎ丼(5,500円)、私は上うなぎ丼(4,180円)、うな吸変更(330円×2人)とうな肝ポン酢(約1,100円)を注文しました。うな肝とポン酢の組み合わせが良い。うなぎ丼は皮がパリッと身はふっくらでタレの濃さも丁度いい。焼き加減は今までで一番好みです。惜しむは期待よりボリューム(量)が少ないと感じたところ。。(上で5切れかあ・・・白ごはんがみえて寂しい・・・)
安政6年創業 国産うなぎ 地元契約農家自家精米使用
長野旅行へ行く道中のランチは鰻で。 ひつまぶし定食4400円。 ふわふわタイプじゃなくて、シッカリ焼タイプ。 芳ばしくて美味しい~(^o^)v ボリュームも有って、ひつまぶしで味変もできる(^o^) ご飯の大盛&お代わりOK。 決済は現金のみ。 ご馳走様でした~o(^o^)o
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