
ログハウス風の造りが目を引く“洋食屋”さん❗️
朝ドラ『半分、青い。』の舞台、岐阜県東濃地方、テレビのロケ地『岩村』から程近くの道の脇で見付けたお店です❗️
秋真っ只中…
雲一つ無い、台風一過の日に偶然発見‼️
目的地が『岩村』の古い街並み…
朝ドラのタイトル以上の“全部、青い。”(遮るモノの無い晴々した気持ちの意味です( ˘ω˘ ))
其のタイトル同様な気持ちで、このお店を後に出来ます(≧∀≦)
先ずはお店‼️元々は愛知の瀬戸で営業していたらしく、“ぎこちない”無い感じは一切無し(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご主人は、料理に全力投球‼️
奥様は、笑顔が良い雰囲気を演出、ご主人の作り出しモノを巧みに、お客さんに紹介❗️
の息の遭ったお店です(≧∀≦)
入って直ぐに目の付いたのが…
ハンバーグの説明❗️(何と丁寧且つ、優しいだと感心しましたので…)
ハンバーグ購入決定❗️(≧∀≦)
ソースは奥様に尋ねた所、一番人気の“和風”で‼️
同行していた親は…
パンチェッタとトマトのスパゲティ❗️
メニューを見てたら…、デザートが一押しでしたので、全6種❗️この中から3種選べるデザート+ドリンクが付いた、『デザート付きランチ』‼️
税込1320円をチョイス(๑˃̵ᴗ˂̵)
ハンバーグは、注意書の様にピンク色では無かったモノの(((^_^;)
キッチリと“肉汁”は満載❗️(๑>◡<๑)
醤油ベースの和風ソースとの相性も抜群‼️
一口、口に含めば…自然と笑顔‼️(//∇//)
スパゲティーは、イタリアンの本格的な修行を感じさせる、トマト濃厚で旨味を引き出して、少し辛味掛かった味付け❗️
洋食屋さんで、気軽な感じで出て来るイメージがしない嬉しい誤算です(^_−)−☆
6種のデザートはどれも丁寧且つ、並々為らぬ拘りを感じます(^_-)
コストパフォーマンス良好なランチです(〃ω〃)
#ログハウス風の洋食屋さん❗️
#丁寧且つ優しいお店❗️
#本格的なスパゲティー❗️
諸々の事、本格スパゲティに…母唸る(笑い)
母と言ってもいいお婆さんですが(((^_^;)
昔、名古屋に住んでいた時代が在りまして、
若かれし頃、進駐軍絡みのイタリア系アメリカ人の医者の家の“メイドさん”をしていたらしいです…
秋葉原の“あのメイドさん“とは異なり(((^_^;)
当時の”メイドさん“は”家事全般“をしていたんだとか…
其の家の料理もしていたので…
雇い主は自分達の口に逢う料理をオーダー、当然外国人の“メイドさん”には自分達の慣れ親しんだ味を伝授‼️
ですから…
私の『お袋の味』は…
“スパゲティー・ボローニャ風” 良い経験だったし…苦笑いも… 其の話は置いといて(((^_^;)
今と為っては…
スパゲティにちょっと”うるさい“お婆さんです
(((^_^;)
訪ねた後に、良いスパゲティを出したお店と言ったました… チョイ、トマトの旨味が効いた少し辛口のパスタと(//∇//)
景色も良い洋食店如何❓