東濃 居酒屋・バー おしゃれ 美味しい人気のお店

2026/1/18来店 お客様に誘われて岐阜の『柳家』さんへ。 横浜から新幹線で名古屋へ行き、そこから電車で1時間、瑞浪駅で降ります。更に送迎バスで30分…はるばるやって来ました。 靴を脱いでお店に上がり奥の個室へ進むと、囲炉裏を囲んで席が6席。 最初はシャンパーニュを1本お願いして乾杯！ 大将が串に刺さった食材を囲炉裏に立てていきます。 その間、近くで採れた山の幸の前菜をいただきます。自然薯のむかごや行者ニンニク、蜂の子など、普段あまり食べられないものばかり。 滋味深く、しみじみ美味しいです。 ワインは北イタリアの白に変わり、お肉も色々なものが焼き上がります。鴨の様々な部位、鹿、猪などなど…横浜で食べたらメインで１品だけ出てくるようなお肉がどんどん出てきます。それに合わせてワインはジュヴレ・シャンベルタン、合わないわけがありません。 〆は鴨鍋、そして自然薯のとろろご飯。 もう腹ははち切れんばかりです。 猪などは脂も多かったのですが、食後の不快感は全くありませんでしたね。 大将のお話も面白く、ワインや食材の事を聞きながら最高の食事でした。 また季節が変わり食材が変わった頃にお邪魔したいです。

岐阜県の多治見駅、マイナーなロケーションながら超一流の家庭料理を出す人気店。 一軒家で調理場を囲むカウンター、座敷、二階席と結構なキャパを持つお店は常に満席。人気のほどがうかがえる。メニューはなくカウンターに並ぶおばんざいから選ぶスタイル。 普通のおばんざいが普通じゃなく美味い。肉厚で迫力ある角煮、茄子の煮浸し、ほっけ、筑前煮、かぼちゃ煮付けなどどれも絶品。箸が止まらない美味さ、おまけに安い。 お酒も色々あって、写真のロマネコンティならぬノマネコンテイという麦焼酎など、洒落の効いたものまで揃っていて面白い。また近くに行く時は絶対に寄りたいお店。ご馳走様でした。 #おばんざい #人気店 #角煮 #野菜が美味い

多治見駅前徒歩5分。隠れ家のような、小さく落ち着いたBARです。