更新日：2024年09月15日
一度蒸した後、再度備長炭で焼き上げる関東風の絶品うなぎが食べられる店
11月初旬に訪れた人気店のコチラ。 しらかば重と言うタレ焼きと白焼が両方食べられるのがとても嬉しいです。 タレもあまりしょっぱくないタイプなのでうす味が好きな方にも好まれるのではないでしょうか。 100円…
とろけるように柔らかいうなぎの蒲焼が人気のうなぎ専門店
長野出張のランチに人気店『うなぎ 小林』さんへ久しぶりに行ってきました‼️ 創業4０余年の元祖、秘伝のタレで焼き上げたうなぎ料理は、諏訪地区にうなぎ料理店が多い中でもトップクラスの人気店❣️ 全国の名代のう…
ビーフ100%のハンバーグが歯応えがあって美味しい
ラーメン以外の投稿を久し振りに。 家族でちょっとお出かけ。昼飯にラーメンは脚下され、カナディアンロッキーへ。 松本のお店はよく行きますが、諏訪湖畔店は初めての訪問となりました。 松本店とはメニューが多少…
日常の中の非日常｜二十四の節氣に合わせた、信州が育んだ郷土の味を五感で味わう。
某サイトから当選しました。 【黒糖きな粉】米粉バウムクーヘン・グルテンフリー 米粉や三温糖、黒砂糖、バターなど原材料が良いので安心して食べられます。 ベーキングパウダーも使っていますが、アルミフリーの…
下諏訪駅付近のカフェ
プルコギサンドを注文。サンドと思って軽食系かなと思ったらガッツリ系でびっくり。サンドに温かいプルコギがたっぷり入ってるので食べ応えあり、サラダもバランス良く添えられていて美味しくいただきました。 食後…
デンマークの手工芸学校で出会った店主2人が営むお店。2人の作り出す味と雰囲気に地元の皆さんが集まります。心穏やかに過ごせる癒しの空間です。
