更新日：2025年08月31日
塩尻峠にある焼肉店「東山食堂」
生ラムは、今まで食べた羊肉の中でNo.1と思えるレベルの羊です。 日曜日の訪問に向けて火曜日ぐらいに予約を入れた結果、2番目に案内されました。 人気店なのに、開店時間の11:30であれば予約可能なようです。予約して本当によかったです。11:31に着席後、直ぐに注文取りに来てくれます。待ってるお客様にご迷惑をかけないように、直ぐにオーダーしたら、数分でお肉も出てきました。途中でお肉を追加したにも関わらず、12時15分には食事を終えて退店しました。料理の提供が早いので、非常に回転良いと思います。生ラムは柔らかく、ジンギスカンよりもさらにうまいです。ジンギスカンは900円とコスパも良いので、ジンギスカンを大量に頼むと言う作戦もありですが、やはり生ラムは外せませんね。牛ハラミも食べましたが、牛より羊を大量に満喫しました。卓上の東山食堂特製一味見たいのが、柚子の香りがして絶品。肉に塩とこの特製一味かけると超絶うまいです。この地域に来ることがあったら、またリピートしたいです。全身羊臭になるので、仕事の合間のランチは危険です。着替えのシャツ持参ならいいかもしれませんが。
居心地のいいログハウスで上質な焼き肉が堪能できると人気のお店
コスパが凄く良い。接客も気持ち良い。ちょっと駅前から離れてるのが難点かな。タクシーの運転手さんは地元では有名ですよーって言ってました。
完全個室、備長炭で焼く上質の厚切り肉を極上の空間で味わえる焼肉屋さん
コースで食べると高額ですがファミリープレートは格安で食べれます。洋服に臭いが付く事はないので接待にも利用出来ると思います^_^
信州プレミアム牛A5を一頭買いで味わう隠れ家焼肉の名店
信州牛が食べられるお店。リブ芯、牛ロース、牛カルビ口の中でとろけた❤️ランチだとお手頃なのでおすすめです:)
愛犬と楽しめる、軽井沢のラグジュアリー焼肉ダイニング
軽井沢での焼肉ランチに『爛燈』さんに行ってきました^_^ お洒落なお店で優雅にいただけます^_−☆ ◯和牛カルビ&ハラミ焼肉150g ◯ハラミ焼肉150g ここのハラミが特に好きです(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
古民家を改装した門構えが立派な、落ち着いた雰囲気の焼肉屋
「焼肉日本一の街」長野県飯田市にある、フレンチシェフのオーナーが経営する焼肉店。 飯田市の郊外にあるその店は、築300年という木造りの歴史ある建物。 大きな門を潜って入る店内はゆったりと食事を楽しめる空間。 黒毛和牛や地物のマトン、豚をはじめジビエも豊富。 この日は地物のサラダ（ルッコラが激ウマ）からスタート、怒涛の肉まみれコースは牛・豚・羊のあらゆる部位を堪能できました。 中でも「ミスジの握り」は最高でした。 シャリにサッと炙ったミスジをのせて箸で巻いてガブリ！ 店員さんがお肉のウンチクを語りながら焼いてくれるのもいいですね。 お忍びで来たい店。
北海道流の本場の味『ジンホル鍋』が味わえる話題の店。北海道直送のバフンウニも絶品
2024/08/17に訪問しました。 遠くで雷が鳴り暗雲垂れ込める夕方、開店と同時にお邪魔しました。 それなりの人数なら宴会コースとかもありそうですが、一人なので、メニューを眺めて注文。 ジンギスカン屋さんなので、メニューは多くありません。豊富なメニューを望むなら、居酒屋さんの方がふさわしいかも。 とりあえず、「ホルモンセット(ホルモン+ジンギスカン+もやし+タマネギ)」とラッキーハイボールのメガにしました。 先に野菜がセッティングされたジンギスカン鍋と七輪が登場。私が知っているジンギスカン鍋には脂を落とす穴はこんなに多くは無かったんですが、ここの鍋には無数の溝状の穴が開いていました。 ジンギスカン鍋は、焼いた肉の旨味汁が縁に溜まって、その旨味汁で野菜を焼き煮て食べる「鍋」だと教わったので、穴が多く開いていて大丈夫かな？ 結論から言うと、穴からほとんど落ちてしまいますが、いくらかは縁に溜まるようで、焼きが強めになるようです。（手持ちのジンギスカン鍋を確認したら穴は無し。自宅だとカセットコンロ等で使うので、脂が落ちると困るからだと思います。でも、店用は穴がありましたので、本文を修正しました。） ジンギスカンとホルモンを食べきったので、焦げる前に野菜を食べきってから、生ラムと野菜を追加。 今日はあえてご飯を頼まずに、おすすめしてもらった〆のラーメンにしました。 ジンギスカン鍋の縁に、タレを入れて、コシが強めのちぢれ麺を茹でて食べます。つけ麺のように付けるより漬ける方が好みでした。 星2つなのは、喫煙可なのと、この日はガラガラでしたが混んでいる日は一人だと入りにくいかなと思ったからです。カウンター席もありそうですが、この日見た感じでは通路に見えました。
全室白木づくりの完全個室。安心・安全なお食事環境で焼肉を。
長野市権堂にある焼肉屋です 会社の人と行ったのであまり写真は撮れなかったですが、牛タン、ミノ、ハラミ、シマチョウなどを食べました。 どれも美味しかったです。 網がドーム型なのでホタテの汁を溢さずに焼くのはほぼ無理ですw つぶ貝が珍しかったので頼みましたが、結構大きかったです。
こだわりの和食と鉄板焼きを提供する隠れ家的な店
家族の祝い事で利用しました。 コースでお願いし、お造りや雲丹の茶碗蒸しなど、鉄板料理以外も堪能させて頂きました。 連れて行った家族からも大好評！ また利用させて頂きます！
権堂駅近く信州プレミアム牛認定店！絶品焼肉と本場韓国料理を堪能出来る
本格韓国料理です。ケジャン(ワタリガニのキムチ？)があったので即頼みました。日本人に合わせてあまり辛くありません。美味しかった❗️ 肉は黒毛和牛から和牛とあります。 忙しかったのか、接客もたつきはありましたが、そこはご愛嬌です。 楽しく飲ませていただきました。
軽井沢初の神戸ビーフ取扱認証店「おきに」で極上の和牛体験を
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