更新日:2025年11月29日
今年一番のモンブランはこちら!!! 軽井沢プリンスに宿泊した際に立ち寄り、偶然にも感動レベルのスイーツと出会うことができました❤️✨✨ クリーム少なめ、モンブランとベリーのペーストが程よい甘さで、完全に私好みです!土台はメレンゲで、チョコレートでコーティングしてあります。 でもこちら、モンブランという名前ではなかったような…不覚にも名前を忘れてしまいました。(どなたかご存知の方がいたら教えてください!) チーズケーキも注文しましたが、チーズの風味が濃厚で本格的でした。 リニューアルオープンして間もないので、とても綺麗で開放感のあるお店です。 軽井沢でマストのお店を発見しました❤️❤️ #軽井沢 #モンブラン #スイーツ巡り #マイベスト
長野市、長野駅付近のホテルバイキングのお店
久しぶりのランチバイキングでいささか舞い上がっているようだ。われながら高校生なみの食欲と自制心のなさが情けない限りだが、こればかりはやめられない止まらない。それにご飯・スープ類を含むとはいえ19種ものご馳走群を眼前にして、心躍らないものなどいないのではないか。前置きはこれでよいだろう。さぁ続きと参ろうか。 「ココットパン」 小さな丸パンをくりぬき、中に煮込み料理を仕込んだもの。今回は『チキンクリーム煮タイム風味』との事だが、要はクリームシチューだ。鶏肉たっぷりでよいが、シチューのボリュームがもう少しあってもよいと思う。でもこれ以上増やすと底が抜けちゃうか。 「豆腐・ドライトマト・ベーコン・ガーリックのサラダ」 具材からしてかなりクセのある味わいかと思いきや、わりと大人しめの展開でやや拍子抜け。木綿豆腐は大好きだから、これはこれで文句はないが。 「キャロットラペ」 いわゆるニンジンシリシリというやつ。千切りのニンジンがとても甘くて好感度高し。 「翡翠茄子 梅ドレッシング」 翡翠茄子は淡い緑色の柔らかい茄子のことだよな。それを茹でてオクラを加え、酸味のある梅ドレッシングをかけた優しい一品。ほんのひと口分というのがとてもニクい演出だ。 「ひき肉とトマトのヴェリーヌ」 ヴェリーヌとは本来ガラス製の小さな器を指すのだが、この場合小さな器に盛られたゲル状の食品を意味するのだそうだ。まったり生クリームのソースの下には超個性的なひき肉入りのトマトソース。もうひと口欲しいなぁ 「冷製和風パスタサラダ オレンジゼスト」 和風の少しすっぱいソースがかけられたパスタサラダ。レタスと水菜がさらりと盛られている。軽い柑橘味はなにかと思っていたのだが、『オレンジゼスト』というのはオレンジの皮を刻んで散らしたものなのだとか。柚子みたいな使い方をしているのか。なるほど 「ボトル丼」 これはこちらの名物的な存在のようだ。今回は『しらす・アボカド・トマト』これらを小さなボトルに詰め込んである。傍らの丼にご飯を盛って上からかけて出来上がり。トマトの酸味が意外と強く、ドレッシングを用いずとも充分美味かった。 「チキンフォー」 ベトナム料理でしばしば用いられる米粉製の麺料理。このごわごわした歯ごたえにハマる人も多いのだろう。簡単なものだが味わいもじつに豊か。スープがぬるかったのがやや残念ではあった。 「とろろのみそ汁」 腕の中にあらかじめとろろが仕込んであり、具なしのみそ汁を注ぐ。これは初体験だがなかなか得難いものがあった。いやはやけっこう美味いのだ。囲炉裏でがんがん炊いた鉄鍋から、熱々のみそ汁を注いで。というパターンであったか落涙ものであったろう。 「デザートプレート」 本日のラインナップは『ワッサークイーンのタルト、カラマンシーのムース』。ワッサークイーンとは小さな桃みたいな果物だよな。酸味があってなかなかよろしい。カラマンシーはフィリピンの柑橘類。これははっきり酸っぱくて好感の持てる一品であった。 久しぶりのランチバイキングを十分、いや十二分に堪能させていただいた。これなくしてなんの豊かさといえるのか。またちょこちょこ通わせてもらおう。
1階のビュッフェ形式のレストラン
大雪の猛吹雪で動きが取れず久し振りにプリンスホテルでランチ、豚ロースカツカレーライス、美味しかった。
【カフェテリアのチーズバーガー】 新潟・タングラム斑尾に構えるゲレンデのカフェテリア。 斑尾高原からちょっと遠征してやってきました。 天井が高く、大きな窓の向こうに広がるゲレンデ。 リゾート感ある開放的な空間です。 ランチに注文したのはマッケンチーズバーガー(1700円)。 クオリティは普通だけど、ゲレンデで食べる気持ちよさ! パティがビュッフェ食べ放題のと同じ感じだったり、マカロニチーズは控えめだったり。 それでもドリンクバーつきなのは嬉しいですね。 食事中のソフトドリンクはもちろん、食後のコーヒーまでインクルーシブ。 ゲレンデを臨む席に座れたので、まったり過ごしてきました♪
噂通りのモーニングブッフェ 種類豊富で工夫もなされており、飽きないメニュー 食べて食べて食べまくる 見張らしも良くスタッフも感じの良い方が多い エレベーター降りるとそこが朝食会場 検温、朝食券手渡しし、ビニール手袋渡され席へ着く そこからスタート かって丼なるご飯に好きなものを乗せて食べるものがある 地元食材を使い贅沢な盛りに仕上げて食らう これが本当に旨い! 中野という地名のコシヒカリに乗せて‥ カレーも味噌汁もある 和洋共に食べられる 幸せタイム これだけ食べればお腹いっぱい #安心ホテルブッフェ #レストランスタッフは応対も良好 #地方感が出ていて新鮮だ! #もちろんお蕎麦まである
絶景と種類豊富なスイーツを堪能できるホテルビュッフェ
シャトレーゼホテルのディナーに行きました 中華フェアみたいのをやっていて、焼き小籠包や春巻き、酸辣湯麺がありました。 ケーキは種類豊富ですが、大きいので食べれても2つかなー
絶景とともに楽しむご当地スイーツと贅沢朝食を味わえるホテル併設ショップ
初のカフェみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵) ホテルの中のカフェ ケーキセット☆ストロベリーシャワー☆コーヒー(お代わりが出来る) お店の人の行き届いたおもてなし良い感じ(๑˃̵ᴗ˂̵) ゆっくり、出来るひと時(๑˃̵ᴗ˂̵) #リピート決定
美しい景色に美味しいもの揃い お庭にはプールに彫刻 そしてリフレクションが見事な蓼科湖 蓼科湖の朝は湖面に青い空が そのまま映ってまるで絵画の世界 夕焼けもいいですよ! 和洋中のお料理に信州サーモン食べ比べ 信州蕎麦、ホテルカレーは長野県産コシヒカリ 信州名物大平、信州のきのこなどなど もう全て制覇するのは無理な品揃えでした 朝も夜も長野の名産品のビュッフェが 良かったです ディナータイム飲み放題が¥2,000- 朝はりんごのフレッシュジュースに感動 ドッグランあり、教会あり、プールあり 湖あり、彫刻公園あり 公園内を流れる小川からもマイナスイオンが 溢れてる感じ パワー充電です 館内には売店もありました 温泉の後自動販売機で買った八ヶ岳乳業の 牛乳2種にコーヒー牛乳の飲み比べも最高でした 髪の毛を洗ったら自分の髪じゃないみたい にしっとりさらさらに 三宝源泉のうち風呂、檜露天風呂、岩露天風呂 男女日替わりなので朝晩入るのがおススメです 源泉は美容液の様にお肌がつるすべ しっとりになりますよ ホテルライフを楽しむ為に予定管理を しっかりせずにはいられないリゾートホテルです 何日間か過ごしたい場所でしたよ!
蓼科には過去数回来ていますが女神湖畔に佇むAMBIENT滞在は初めて。 食事はRAFEREA(ラフェリア)というブッフェスタイルのレストランで夕朝食をいただきました。和洋中盛り沢山のメニューが並び、美味しいのでついつい欲張って食べ過ぎてしまいます(笑)。 アルコールは飲み放題と単品の二択。たくさん飲む人には飲み放題がイイでしょうが、たくさん食べたい人には単品ドリンクで充分でしょう。 【期間限定】Terrace&Lounge「Venus(ヴィーナス)」にも行ってきました。滞在客は多数でしたが、コチラの施設はガラガラというか他に誰もいなくて独占貸切状態でした(笑)。 コーヒーやお茶のサービスがありました。 ブッフェスタイル以外にも和食・洋食の落ち着いた雰囲気のレストランがありました。 部屋も広くて綺麗、お風呂も広くて快適、レイクビューの眺望が素敵なとても良いホテルでした。 セラヴィリゾート泉郷が運営しており、ほかに八ヶ岳・清里・安曇野、鳥羽、伊豆高原などにグループ施設があるので機会をつくって訪ねてみたいと思うホテルでした。 #蓼科 #女神湖 #レイクビュー #ホテルブッフェ #泉郷グループ #送迎バスあり
ライブキッチンが楽しい、旬と驚きが詰まったホテルビュッフェ
軽井沢の東急ハーヴェストクラブにあるビュッフェレストラン。 家族旅行で宿泊の際に夕食利用。 ライブキッチンスタイルなのはローストビーフと天ぷら。 天ぷらは頼めばお好みで天丼にしてくれます。ご飯ものをガッツリだと他が食べられないので天ぷらで。信州りんごの天ぷらが意外とおいしかった! ホテルオリジナルのカレーは頭だけいただきました。 あとはAIバウムクーヘン職人が焼くバウムクーヘンがウリらしく焼き上がり時間に合わせていただきました。
ホテルリブマックスリゾート軽井沢フォレストに行った時の食事です♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ 夕食、朝食共にバイキングでした。 種類豊富、カレーは嬉しい そばが乾麺的な味でちょっと残念… ピザがありました。 ズワイ蟹もありました。 しゃぶしゃぶの写真撮り忘れました… それが一番美味しかったのに…(T▽T) お部屋は和洋室で1泊2食で¥5,000ほどでした! #リブマックスリゾート軽井沢 #バイキング
軽井沢グルメ 2025.6月 女子旅での必須のホテルでの朝ご飯。 こちらでは、 朝からお刺身があったり、 おやきがあったり、 長野産のジャムがあったり、 長野産のリンゴジュースがあったり、 パンケーキ製造機があったり、 そして何より嬉しかったのが ミカド珈琲のドリップコーヒーがあったこと。 ミカド珈琲って軽井沢が本店と 思っていたら、東京が本店なんですね。 先ずは和食からいただいてからの洋食。 女子旅だからいつまでも 食べる! お喋り! 食べる! お喋り!の 繰り返し笑笑 初めていただく長野産のお米も 長野産のお味噌のお味噌汁も おやきも美味しかったし、 何よりミカド珈琲が飲めて嬉しい。 ご当地の美味しいがいただけました。 #軽井沢グルメ #軽井沢モーニング #軽井沢朝食 #長野グルメ #ホテルモーニング #女子旅モーニング
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