更新日:2024年03月15日
水出しコーヒーやあんみつが美味しくて、懐かしく雰囲気の良いカフェ
民俗学専攻の学生時代を過ごした東京・神保町に倣い、古本と珈琲、お酒、そしてもちろんカレーを提供するこのお店を開いたそう。 実は毎冬開催しているイベント『松本カリーラリー』は『松本メーヤウ』の小山さんとこの『想雲堂』渡辺さんの2人が旗振り役を務めているんです。 神保町といえば『神田カレーグランプリ』の中心地。思わぬ繋がりが興味深すぎますね。 ということで定番のカレーをば。 ★和風スリランカカレー(ハーフカレー)¥520 ふらっと寄ったとき、ハーフサイズの存在がありがたいのです。 スリランカのミックススパイス「トゥナパパ」を使用。トマトのしっかりした酸味と玉ねぎの甘み、豚ひき肉には醤油の旨み、全体をまとめるミルクのまろやかさ。 もちろんコーヒーにとても合います。 ★ブレンドコーヒー(深煎り) ¥520 右手にスプーン、左手に本、ときどき珈琲の幸せ。 本当にここは、松本の神保町なのでした。
今回はランチのカレーを注文。ランチには好きなランチを2種盛り合わせすることができたので、バターチキンとルーロー飯を合わせてみました。ほろほろのお肉が美味しい!カレーも食べやすくどんどん食べることができました(*´◒`*) モーニングにはバインミーの販売もあるとのこと。また機会があったら行ってみたいと思います✨
名物のパウンドステーキを中心にアメリカンスタイルの料理が揃うお店
松本のニューオープンの注目店、The sourceさんへ。 ニューヨークや東京で修行された安達シェフのお店です。 ランチは週替わりメニューのカレーか、パスタのセットから。 ディナーは、名物のパウンドステーキを中…