更新日：2021年10月31日
地元信州で採れた鹿肉を使ったお料理の数々があるお店
ダムカレーは大町市のアイコンですけど、こちらのカレー湖に浮いてるのは「鹿メンチ」 量が多いので、シェア前提のメニューです。 食べ進むうちに、少し冷めてしまうのが難点ですけど、名物料理ですねー。 もう少しルーが多いと嬉しい。
元々まかないだったという甘辛とっから蕎麦は、味噌と山菜が絡んで美味しい
蕎麦はもちろん、茸も旨い‼️ サービスで、うすやき戴きました。有り難うございます。
