田畑駅で美味しい日本酒が飲める人気店9選

ランチで高遠そばを注文。茶色く丸いのが焼き味噌で、辛味大根のしぼり汁に入れて混ぜてから食べるとのこと。最初は食べ方が分からなかったですが、おろしを全部入れると食感味共におろしの方が強くなるので焼き味…

信州蕎麦発祥の地、高遠。中でも100年の歴史を持つ入野屋に寄りました。とても美味しかったです。主人は辛味大根に焼き味噌を少しずつ溶かしていただくお蕎麦を。蜂の子ときのこのおろし和えも美味しかったです。ま…

高遠城址公園の下にあるカフェレスト。 ペンション風のお洒落な外観です。 店内はフローリング張りで天井が高く吹き抜けになってます。 中央に6人がけのテーブル席がありそこを取り囲むようにギャラリー風のスペー…

伊那のご当地グルメであるローメンを食らう@長野の伊那。 この日は出張で初めて伊那へ。 ようやく長野に何度か出張している中で、 長野の市区町村の場所がわかってきました。 伊那は萬里というお店が発祥のローメ…

(￣□￣;)豚頭　うまい！

「炭火焼鳥専門居酒屋昭和軒」（長野県伊那市伊那山寺八幡町）。 醤油と塩と大蒜から味付けを選び、肉汁が滴る状態で「鳥ねぎ」（1串175円）を頬張る。 強力な炭火で軽く炙る熟練技、大きくカットした肉塊を短時間…

オーナーこだわりの日本酒がずらりと。 日本酒好きなら絶対外せないお店です。 おでんもいただきましたが出汁も関西人の私も好きな味。 今回は2件目だったので食することが少なくで残念。 次回は色々食べたいです。

ランチ訪問。 先輩のいとこが経営しているお店。 店内は広く、ゆっくり出来ます。 長編シリーズものの漫画もたっぷり。 自分は、ワンタン麺をオーダー。 連れは、五目チャーハン。 ワンタン麺は、昔ながらの醤油…

久しぶりにラーメン大学。昔からここのコッテリ味噌ラーメンが好き。今回もコッテリ味噌ラーメンと餃子を頂きました。 信州味噌をたっぷり使っていて、スープが本当に美味しい。麺は太麺で食べ応えもありますが、ス…