更新日:2023年11月10日
以前訪問済みのガッツリ系、麺とび六方にイン。 塩ラーメン中盛、麺硬め、野菜マシをチョイス。 豚骨ベースのスープは、いつもの醤油でなく塩にもしっかりマッチしていてナイス。 刻みニンニクの代わりに刻み生姜が…
新潟・燕三条系ラーメンを長野で!背脂たっぷりスープのあっさり味!
背脂の量が選べます。 ニンニクも入れるとさらに美味しくなります。 脂がキツくなってきたらお酢をスープに加えると、いけます。 美味しくいただきました。
12月26日に訪れました。 食べ歩きパスポートが使えるお店だったので行ってみました。 昼営業開始が11:30で駐車場に到着したのは5分前。既に暖簾が掛かっていて営業していました。 入店し券売機で食券を購入。パス…
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