更新日:2022年03月21日
地元信州で採れた鹿肉を使ったお料理の数々があるお店
鹿ステーキを食べに「カイザー」さんに! ついでに「ダムカレー」を食べて、連れと二人で、お腹いっぱいになりました。 鹿ってジビエの中ではメジャー的な存在だと思っていて、割と食べる機会があります。 で、、…
一度食べたらまた食べたくなるリピーターの多い店
白馬村のチーズレストラン。ヨーロッパのナチュラルチーズを中心に取り揃えています。
白馬のエコーランド内にある絶品チーズ専門店「plats fromagers Où aller プラ フロマジェ ウアレ(通称:ウアレ)」さん。 どれもボリュームが多く、ラクレットはその場で溶かして盛り付けてくれるので、食べる価…
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